Мясо

В период действия ограничительных мероприятий выборгские таможенники продолжают выявлять попытки ввоза на территорию Российской Федерации товаров с нарушением таможенного законодательства. На таможенных постах отмечаются попытки недобросовестных водителей грузовых транспортных средств и лиц с двойным гражданством ввезти на территорию РФ от 20 до 80 кг готовой молочной и мясной продукции.  По итогам таможенного контроля на таможенном […]

Компания «Угличская птицефабрика» завершает модернизацию своего предприятия в деревне Тураково Сергиево-Посадского городского округа, проект планируют реализовать до конца года, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области. «Компания «Угличская птицефабрика» — производитель перепелиного яйца и мяса — на 90% завершает модернизацию птицефабрики в деревне Тураково Сергиево-Посадского городского округа. Объем инвестиций составляет более 60 млн […]

Сельскохозяйственное предприятие ОАО «Шайтерово» Верхнедвинского района модернизировало мясоперерабатывающий цех, сообщили корреспонденту БЕЛТА в Витебском облисполкоме. На реализацию проекта было направлено Br2,3 млн собственных средств организации. Срок окупаемости — 11 месяцев. В производственных помещениях установлены современное оборудование, система холодного и горячего водоснабжения, канализация, отопление, система электроснабжения, вентиляции и кондиционирования, пожарная сигнализация, видеонаблюдение. В ближайшее время запланировано […]

FDA имеет полномочия управлять отраслью морепродуктов, а USDA регулирует сектор животноводства и птицеводства. Министерство сельского хозяйства США (USDA) и Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) заявили, что намерены разработать правила для маркировки продуктов, выращенных на клеточных культурах. USDA и FDA обсудили роль и ответственность за продукты питания, полученные из культивируемых […]

Жители Санкт-Петербурга и Воронежа чаще покупали свежее мясо, на этот товар приходилось более половины их продуктовой корзины, сообщается в совместном исследовании сервиса онлайн-доставки продуктов на дом «Сбермаркет» и медицинской платформы «Сберздоровье». В ходе исследования аналитики проанализировали несколько тысяч заказов в регионах России за первое полугодие. «Жители Санкт-Петербурга и Воронежа чаще всего клали мясо в свою […]

 В Сергиево-Посадском городском округе завершается проектирование завода колбасных изделий, строительство предприятия планируют начать осенью, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия региона. «Проектирование завода по производству сыровяленых колбас на сегодняшний день находится на финальной стадии, комплекс работ выполнен на 90%», — приводят в сообщении слова главы ведомства Андрея Разина. Он добавил, что завод будет построен […]

Агрохолдинг «Мираторг» запустил в Выгоничском районе Брянской области предприятие по переработке мясной продукции, в который инвестировал более 5,4 млрд рублей. На заводе создали более 400 рабочих мест для жителей региона, сообщила журналистам в среду пресс-служба агрохолдинга. «Мираторг», ведущий вертикально интегрированный агрохолдинг России, сообщает о запуске предприятия по переработке прочей мясной продукции стоимостью более 5,4 млрд рублей […]

Единственный крупный производитель мяса бройлера в Приморье — «АгроПтица» — инвестирует 4 млрд руб. в модернизацию убойного цеха и цеха полуфабрикатов, а также в строительство комбикормового завода при птицефабрике. Это требуется для снижения себестоимости продукции, сообщает Агентство Дальнего Востока по привлечению инвестиций и поддержке экспорта (АПИ). Сейчас компания готовит документы на получение статуса резидента территории опережающего развития. Земельный […]

Котлеты для бургера содержат растительные ингредиенты: цветную капусту, бурый рис, шампиньоны, киноа, протеин из гороха, бобы, капусту кейл, фасоль, овсяные волокна, цукини и специи. На один бургер приходится 7 гр. клетчатки и 9 гр. протеина. К выпуску веганских бургеров присоединились Farm Stand Burger, которая добавит в ассортимент линейки California Veggie Burger и Perfect Burger из […]

Крупнейший рыбоперерабатывающий завод Курильских островов (Сахалинская область) «Курильский рыбак» в сентябре начнет производство главного ингредиента крабовых палочек — фарша сурими. Ранее в Сахалинской области ни одно предприятие такой продукт не выпускало, сообщили журналистам в пресс-службе правительства островного региона. Сурими — полуфабрикат в виде фарша из мяса белой рыбы — хека, минтая, путассу. Продукт придумали в […]