Монголия возобновляет экспорт термически обработанного мяса

Приостановленный из-за проверок мясокомбинатов экспорт мяса и мясопродуктов из Монголии возобновится с 24 августа. Об этом в среду сообщило министерство сельского хозяйства, продовольствия и легкой промышленности страны.
Глава ведомства Загджавын Мэндсайхан напомнил, что 8 июня этого года экспорт термически обработанного мяса был временно приостановлен из-за выявленных нарушений на некоторых предприятиях. Это вызвало широкий общественный резонанс в СМИ и соцсетях страны.
За время запрета на экспорт контролирующие органы Монголии проверили все мясоперерабатывающие предприятия. По результатам проверки 5 720 тонн термически обработанной конины от 11 предприятий с лицензией на экспорт и 3 817 тонн конины от семи предприятий признаны соответствующими гигиеническим требованиям для экспорта. Рассмотрев этот вопрос правительство дало разрешение на экспорт вышеуказанных 9 537,6 тыс. тонн мяса.
Он добавил, что запрет на экспорт мяса в будущем вводиться не будет.
Монголия — одна из немногих стран, где сохранилось пастбищное животноводство. На три с небольшим миллиона населения здесь приходится более 90 млн голов скота. Поэтому туристы со всего мира приезжают в эту страну в гастрономические туры.
Крупнейший импортер монгольского мяса — Китай, где оно считается экологически чистым и поэтому продается по высоким ценам. Россельхознадзор лишь недавно снял ранее установленный запрет на ввоз в РФ мяса из Монголии. При этом в советские годы в Бурятии был специально построен крупный мясокомбинат для поставок на него монгольского мяса. Из него делали тушенку для советской армии.