Один из ведущих сельскохозяйственных холдингов Поволжья и России — "Агросила" (Татарстан) — в ноябре запустит новую линию полутвердых сыров на заводе "Агросила-Молоко". Сроки запуска были сдвинуты на фоне введенных в отношении РФ санкций. Об этом ТАСС в воскресенье сообщила генеральный директор АО "Агросила" Светлана Барсукова.
"Повлияли санкции, которые были введены в отношении РФ на сроки реализации проекта. У нас произошел сдвиг срока на 3 месяца. Мы планируем полностью ввести объект в эксплуатацию в ноябре 2022 года, то есть будут выстроены все производственные мощности, позволяющие полноценно производить полутвердый сыр", — сказала Барсукова, добавив, что холдинг начал отрабатывать технологию 14 сентября этого года.
Она отметила, что в настоящее время необходимо завершить строительство склада для хранения сыра. "И, собственно говоря, завершить отладку оборудования для производства полутвердого сыра. Что мы и планируем сделать к ноябрю 2022 года, тогда как до этого планировали это сделать в августе-сентябре 2022 года", — добавила Барсукова.
Сыр планируется реализовывать в розничных сетях на территории РФ.
Производственная мощность новой линии составит до 10 тонн в сутки. В ассортимент входят сыры "Голландский", "Российский", "Гауда", "Сливочный", "Эдам", "Легкий", "Тильзитер". Ранее на заводе "Агросила-Молоко" была запущена линия по производству рассольных сыров. Реализацию проекта по строительству линии рассольных и линии полутвердых сыров в рамках Стратегии развития холдинга и диверсификации молочного производств холдинг начал в 2020 году. Общий объем инвестиций в данный проект составляет почти 1,5 млрд рублей.
"Агросила" — крупнейший сельскохозяйственный холдинг в Поволжье и один из ведущих в России. В состав холдинга входит 23 предприятия по выращиванию зерновых культур и технических, производству мяса птицы, сахара и молочных продуктов.
Холдинг "Агросила" запустит производство полутвердых сыров в ноябре — гендиректор
Войдите, чтобы отправить комментарий