Совместный завод сети предприятий быстрого питания "Вкусно — и точка" и агрохолдинга "Мираторг" по производству замороженного картофеля через 2,5-3 года будет обеспечивать 100% потребностей ресторанов сети. Об этом в пятницу сообщил владелец сети Александр Говор в интервью телеканалу РБК.
"Буквально через 2 года мы уже ожидаем 70-80% своего картофеля, а через 2,5-3 года уже 100% будет своего картофеля", — сказал он.
Говор отметил, что совместное предприятие "Вкусно — и точка" и "Мираторга" начнет выращивать агропродукцию уже в 2023 г. "Семена уже закупили", — добавил он.
12 декабря в совместном сообщении "Вкусно — и точка" и "Мираторга" говорилось, что компании планируют начать в 2023 г. строительство завода по производству замороженного картофеля мощностью не менее 90 тыс. тонн в год. Проект будет реализован в одном из регионов центральной России. Производство будет полностью автоматизировано, промышленная линия позволит осуществлять выпуск замороженного картофеля фри и другой продукции. Ввод завода в эксплуатацию планируется в конце 2024 года.
Сеть "Вкусно — и точка" будет обеспечена своим картофелем на 100% через 2,5-3 года
Войдите, чтобы отправить комментарий