Состояние отрасли картофелеводства в РФ и прогнозы её развития

По оценкам экспертов, рынок картофеля в России на сегодняшний день довольно устойчив. Эксперты отметили, что за первое полугодие 2014 года ценовой рост оставался стабильным, увеличились объёмы импорта, а ввоз семенного продукта наоборот снизился. Посевные площади, где планируется выращивать картофель, несколько увеличились, поэтому можно ожидать увеличение валового сбора урожая.

Состояние рынка и его аналитика

На оптовом рынке стоимость картофеля постепенно возрастает. В мае текущего года цена на прошлогодний отечественный урожай достигала 29 рублей за 1 кг, а импортный продукт урожая текущего года стоил 40-45руб/кг. За последние несколько месяцев средняя стоимость картофеля увеличилась в 2 раза по отношению к прошлому году.

На весенние полевые работы уменьшение объёмов импорта картофеля семенного типа существенно не повлияло, так как посевные площади, отведённые под картофелеводство, были расширены. По официальным данным сельскохозяйственными организациями картофелем была засажена площадь равная почти 141 тысячи гектар, что по отношению к прошлому году больше на 17,5%. По прогнозам, количество урожая будет рекордным, но при условии, что негативные природные факторы не окажут существенного влияния на картофелеводство.

Продажа и экспорт картофеля

Для населения картофеля вполне достаточно, к тому же потребителям предоставляется широкий выбор. Поэтому ежегодно увеличивается экспорт картофеля в другие страны. Вывозу подлежит продукция не только крупных предприятий, но и сельских производителей.

В соответствии с реформой отношения производителей картофеля с государственными структурами перевели на договорную основу. К проведению операций с с/х продукцией были привлечены посреднические и коммерческие организации, что привело к возрастанию объёмов экспорта. Они также положительно влияют не только на отрасль картофелеводства, но и на экономику страны.

Импорт продукции

Несмотря на то, что картофелеводство в России постепенно развивается, импорт продолжает увеличиваться. За первое полугодие 2014 года наблюдался рост ввоза, который превысил показатели предыдущего года на 30%. В основном картофель поставляется из Индии, Китая и Египта. Но, как отмечают эксперты, импорт картофеля из Азербайджана существенно вырос в период с апреля по май месяцы. Что касается семенного картофеля, то с начала года до мая месяца в Россию было ввезено 17 400 тонн, такой объём в отличие от предыдущего 2013 года является меньше почти на 18%.

Прогнозы урожайности на текущий год

Существуют определённые риски возникновения неблагоприятных погодных условий, которые повлияют на картофелеводство, как следствие будет снижен валовой сбор продукта. Те сельхозпредприятия и фермеры, которые прибегнут к использованию капельных поливов, смогут избежать негативных результатов и получить качественный картофель в больших объёмах.

Специалисты Гидрометцентра РФ, используя прогностические разработки и анализируя полученные климатические данные, могут с высокой вероятностью предугадывать, каковыми будут погодные и температурные условия на той или иной территории в определённое время года. Благодаря этому стало возможным контролировать объём урожайности, высаживая картофель именно в тех регионах, где будут наиболее благоприятные условия для него.