Стоимость белокочанной капусты в России с 5 по 11 сентября 2023 года снизилась на 6,8%, моркови — на 4,9%, в то же время огурцы подорожали на 4,2%, следует из данных Росстата.
Репчатый лук и картофель подешевели на 3,5%, свекла — на 3,3%, яблоки — на 2,8%. Одновременно цены на бананы выросли на 3,9%, на помидоры — на 3%.
В среднем снижение цен на плодоовощную продукцию составило 0,9%.
Цены на куриные яйца выросли на 1,3%, мясо кур — на 1,2%, вареные колбасы и рис — на 0,7%, сосиски, сардельки — на 0,5%, подсолнечное масло, поваренную соль и пшено — на 0,4%, черный чай — на 0,3%.
Стоимость свинины, полукопченых и варено-копченых колбас, мороженой рыбы, сметаны, фруктово-ягодных консервов для детского питания, хлеба, обедов в столовой, кафе, закусочной (кроме столовой в организации) увеличилась на 0,2%, говядины, баранины, стерилизованного молока, пшеничной муки и гречневой крупы — на 0,1%.
В свою очередь цены на мясные консервы для детского питания снизились на 0,7%, сахар-песок — на 0,5%, маргарин и макаронные изделия — на 0,3%, сливочное масло, овощные консервы для детского питания, печенье, вермишель и водку — на 0,1%.