Агрегатор по поставкам молочной сельхозпродукции появится в Чувашии

Количество агрегаторов в Чувашии для поставок фермерской продукции в сетевые магазины планируется увеличить до четырех, к овощным и картофельным площадкам добавится молочное направление. Об этом сообщили представители руководства республики на заседании в региональном правительстве при обсуждении хода уборки урожая.
"Мы с вами сформируем [агрегаторы] по четырем направлениям. Предполагаем, что это овощи, картофель, молоко", — отметил глава Чувашии Олег Николаев.
Первоначально планировалось создать три агрегатора: два — овощного направления, один — картофельного. Вице-премьер республики — глава Минсельхоза Чувашии Сергей Артамонов отметил, что по поручению руководителя региона решается вопрос о создании молочного направления.
"На рынке ситуация по молоку постоянно меняется, в ближайшее время мы еще раз с молочниками соберемся, <…> обсудим. Наши задачи — излишки молока [объемом] более 160 тыс. тонн в год также перерабатывать здесь [в Чувашии] и реализовать. <…> Что касается сухого молока, мы говорили про экспорт в том числе, но пока по ценам не проходим. Но ситуация может поменяться, поэтому должны быть готовы", — пояснил министр.
По информации Минсельхоза Чувашии, в 2022 году в регионе произвели 461,7 тыс. тонн молока. Артамонов сообщил, что создается агрегатор по реализации картофеля. В настоящее время вносятся изменения в соответствующие нормативно-правовые акты. "Проект серьезный, трехэтапный. Два этапа выполнили, остался третий этап — мойка, чистка, фасовка, реализация", — добавил министр.
По данным властей, агрегаторы будут аккумулировать на складах и фасовать местную сельхозпродукцию для поставок в торговые сети. "Агрегатор — это точка сборки производимой продукции и ее продвижение как на внутреннем рынке для дальнейшей переработки, так и на внешние рынки — российские и зарубежные — в соответствии с запросами потребителей и доработкой их до соответствующего качества. <…> Это дает четкое планирование, cтабильность ценовых показателей и обеспечение добавочной стоимости на территории", — подчеркнул Николаев.