Молокоперерабатывающий завод перезапустят в Ингушетии до конца текущего года. После выхода на производственную мощность предприятие будет производить до 30 тонн сырья в сутки, говорится в сообщении пресс-службы главы региона.
"Первое в республике молочное производство, запущенное в 2015 году, деятельность которого была приостановлена в 2017 году из-за отсутствия сырья для переработки, будет перезапущено до конца года. Производственная мощность объекта стоимостью 60 млн рублей составляет 30 тонн сырья в сутки и 6 тыс. тонн в год. Технологии производственных линий завода позволяют изготавливать молоко двух видов: сухое и пастеризованное, сливки, кефир двух видов, творог, ряженку", — говорится в сообщении.
Работа по запуску завода ведется региональным Минсельхозом совместно с собственником предприятия по поручению главы республики Махмуда-Али Калиматова.
"В настоящее время Минсельхозом запланировано оказание молочному комплексу необходимой поддержки для решения данного вопроса. Предприятию требуется земельный участок под строительство фермы для содержания крупнорогатого скота и субсидии на увеличение поголовья животных", — добавили в пресс-службе.
Целью создания предприятия является получение и упаковка высококачественной продукции, в том числе для обеспечения детсадов, школ и других социальных учреждений.