Президент России Владимир Путин вместе со своими коллегами по Шанхайской организации сотрудничества (ШОС) отведал на саммите в Астане национальные казахские блюда.
Среди них — чебуреки с телятиной, тушпара из говядины с бульоном ("родственник" пельменей), филе каспийского осетра. Также в меню — куырдак из баранины (традиционное жаркое народов Центральной Азии), говяжий брискет (грудинка) с картофелем по-деревенски. Помимо этого присутствующих угостили салатом с авокадо и медово-горчичной заправкой.
На сладкое подали лаймовый сорбет и ванильное суфле с карамельным грильяжем. Из напитков на столе было местное вино — рислинг и саперави.
