Управление Роспотребнадзора по Московской области организовало проверку более 900 объектов производства и оборота мясной продукции за первое полугодие 2024 года. Об этом сообщается на сайте ведомства.
"За первое полугодие 2024 года Управлением Роспотребнадзора по Московской области проверено более 900 объектов, занятых производством и оборотом мясной продукции; исследовано 136 проб на санитарно-химические и 700 проб на микробиологические показатели", — говорится в сообщении.
По данным Роспотребнадзора, в четырех пробах мясной продукции обнаружено превышение содержания антибиотиков. Проб мясных продуктов, не отвечающих требованиям по содержанию токсичных элементов, не выявлено.
"Специалистами Управления Роспотребнадзора по Московской области снято с реализации 30 партий объемом более 170 кг мясной продукции, не отвечающей требованиям по результатам лабораторного контроля, а также в связи с нарушением условий хранения и истекшими сроками годности", — отметили в ведомстве.
