По запросу родителей с нового учебного года распространяем этот опыт и на детские сады. Стараемся учитывать предпочтения детей, вместе с организаторами питания регулярно обновляем школьное меню, <…> например, добавляем блины, пельмени, сырники — все из качественных продуктов. Используем для их приготовления продукцию местных товаропроизводителей", — рассказал глава Мордовии.
Он отметил, что благодаря федеральному проекту "Профессионалитет" на базе Саранского техникума пищевой и перерабатывающей промышленности в Мордовии создали первый в России Центр здорового школьного питания — это одиннадцать новых лабораторий и мастерских. Осенью на площадке техникума пройдет федеральный этап конкурса "Лучшая столовая".
Всероссийский родительский форум собрал более 2 тыс. человек из 76 регионов страны. Форум проходит в Мордовии в третий раз. Мероприятие традиционно становится главной площадкой страны для обсуждения актуальных вопросов и развития системы школьного питания и проходит при поддержке Минпросвещения России, партии "Единая Россия", Общероссийского Народного Фронта, Института отраслевого питания и родительской общественности.