Средние розничные цены на клубнику в Москве за год выросли на 10,8%, в том числе из-за сокращения ее предложения на рынке после весенних заморозков. Об этом в интервью ТАСС в преддверии Восточного экономического форума рассказал исполнительный директор ассоциации "Руспродсоюз" Дмитрий Востриков.
"Средние розничные цены на клубнику в Москве за год выросли на 10,8%. Причина подорожания в этом сезоне — сокращение предложения ввиду весенних заморозков и рост себестоимости производства", — сказал он.
Востриков отметил, что основной объем рынка клубники — более 80% — формирует внутреннее производство, около 20% приходится на импорт.
Ключевой поставщик клубники в Россию — Турция, рассказал он. В топ импортеров за последние годы также входят Азербайджан, Сербия, Молдавия, Китай и Египет.
Полный текст интервью будет опубликован на сайте ТАСС в 09:00 мск.