Сахалинский филиал Россельхознадзора забраковал 850 тонн горбуши от местных производителей из-за плохого качества рыбы и икры, сообщили журналистам в пресс-службе Приморского межрегионального управления Россельхознадзора.
"В восьми партиях консервов из горбуши весом в 850 тонн нарушения касались качества свежемороженой рыбы и соленой икры", — рассказали в управлении.
Помимо этого, с начала года в большой партии консервированной горбуши обнаружен недовес рыбы. Всего специалисты лаборатории проверили свыше 58 тыс. проб различной рыбной продукции, включая живую, охлажденную и замороженную рыбу, икру, филе и консервы. Продукцию проверили на соответствие требованиям безопасности и качества, установленным техническими регламентами Таможенного союза и ГОСТами.
В результате проверок выявлено 18 нарушений. Информация о них направлена в Приморское межрегиональное управление Россельхознадзора для принятия мер реагирования.
Всего, по состоянию на конец лета, в эту лососевую путину в Сахалинской области было добыто более 133,6 тыс. тонн горбуши, нерки — почти 34,9 тыс. тонн, кеты — 28,2 тыс. тонн, кижуча — более 4 тыс. тонн, чавычи — 318 тонн, симы — 41,5 тонны.
