Дефицита красной икры в России не будет, однако цена может быть чуть выше обычной из-за не очень хорошей лососевой путины. Об этом ТАСС сообщил вице-премьер РФ Дмитрий Патрушев.
"У нас не очень хорошая путина была в этом году, поэтому цена будет формироваться исходя из спроса и предложения. На сегодняшний день, возможно, предложения будет чуть недостаточно. Тем не менее, никакого дефицита не будет, но цена может быть чуть выше обычной", — сказал Патрушев.
Ранее руководитель Росрыболовства Илья Шестаков в эфире телеканала "Россия-24" сообщил, что российские рыбаки по итогам лососевой путины в 2024 году добыли 235 тыс. тонн, этого объема вылова будет достаточно для внутреннего рынка.
По итогам 2023 года Россия стала первой в мире по добыче лосося — объем вылова превысил 600 тыс. тонн.
