Мировые цены на кофе могут снизиться примерно на 20-30% после февраля 2025 года, когда будут известны результаты урожая во Вьетнаме и появятся более точные прогнозы по урожаю в Бразилии. Об этом ТАСС сообщил глава ассоциации "Росчайкофе" Рамаз Чантурия.
Ранее агентство Bloomberg сообщило, что цены на кофе достигли рекордного уровня из-за возможного глобального дефицита. По данным агентства, фьючерсы на арабику в Нью-Йорке торгуются на уровне $3,44 за фунт. Цены превзошли предыдущий исторический максимум, установленный в 1977 году. Как указывает Bloomberg, рост цен связан с засухой в Бразилии, из-за которой поставки могут сократиться в ближайшее время. Урожай более дешевого сорта во Вьетнаме также пострадал из-за погодных условий.
Влияние урожая кофе на биржевые котировки
Как рассказал Рамаз Чантурия, крупнейшими производителями кофе в мире являются Бразилия, на которую приходится порядка 40% мирового производства, и Вьетнам с долей около 20%. В связи с этим все, что происходит в этих странах с производством и урожаем кофе, сказывается и на биржевых котировках, пояснил он.
"Вероятно, в феврале 2025 года уже будет ясность по урожаю кофе в ключевых странах. Тогда же будут более точные оценки на ближайшее полугодие. Цены, скорее всего, через какое-то время после февраля начнут откатываться вниз, как минимум стабилизируются на определенном уровне, не очень высоком. Думаю, что на 20%-30% процентов они упадут", — сказал Чантурия.
Впервые одновременно подорожали и арабика, и робуста
При этом эксперт отметил, что одновременного значительного роста цен на арабику и робусту ранее никогда не было. По его словам, рост цен на арабику всегда балансировала робуста, как более дешевый сорт кофе. Однако в настоящее время, на фоне сложной ситуации с урожаем во Вьетнаме, стоимость робусты за год выросла более чем в 2 раза и достигла рекордных значений.
"Сейчас сложность заключается в том, что одновременного значительного роста цен на арабику и робусту ранее никогда не было", — отметил Чантурия.
"Мне кажется, что ситуация в том виде, в котором она сейчас существует, продолжится до февраля. Те компании, у которых заканчиваются контракты на поставку кофе по прежним зафиксированным ценам, сейчас заключают их по новым. Соответственно это неминуемо будет сказываться на себестоимости готовой продукции и на отпускных ценах", — добавил эксперт, отметив, что серьезного дефицита кофе на мировом рынке не будет.
Спрос на кофе в России сохранится
При этом Чантурия рассказал, что несмотря на сложности с ценами, спрос на кофе в России сохранится высоком уровне.
"В России спрос на кофе находится на высоком уровне. При этом по итогам текущего года и в следующем году мы ожидаем либо стагнацию потребления, либо его небольшое снижение, однако оно сохранится на достаточно высоком уровне, несмотря на сложности с ценами", — подчеркнул он.
