По данным «Ъ» Минсельхоз уведомил президента Владимира Путина о высоких рисках роста цен на продовольственную пшеницу мукомольного качества из-за снижения ее производства в России. В себестоимости хлеба доля муки составляет 18–25%, за последний месяц цены на свою продукцию для торговых сетей уже подняли два крупных производителя — БКХ «Коломенский» и «Каравай».
Коммерсантъ
Пшеница не колосует
Рост цен на зерно подталкивает хлеб дорожать
Ложь, клевета. У меня сотня тонн именно такой пшеницы ( 2 и 3 кл.) лежит полгода без шансов на продажу по цене 18-20 трр за тонну. И таких как я- тысячи. То есть, -есть объёмы уже произведённого зерна, есть желание продать его за вполне приемлемые для покупателя ( мукомола) деньги. Но, но. Если политика мсх не позволит ( а сейчас именно она- не позволяет) до посевной продать это зерно по этим ценам, то именно вследствие этого и может возникнуть риск отказа от производства пшеницы не только мукомольного качества- любого, урожая 25-го года… Трите к носу, уважаемые руководители мсх. Времени уже нет. У нас нет. Решение по сохранению посевов пшеницы будет принято днями…
БКХ Коломенский и Каравай поступают совершенно правильно. " Дороже стоит граф!!!", 12 ночь. Шекспир. Мукомольные партии из пшеницы 1, 2 и 3-го класса стоят на 50, 30 и 20 % дороже 4-го — соответственно! …Неужели хоть кто-нибудь в будинке на Орликова, 1 . думает иначе?…