Россельхознадзор по итогам осмотров выявил нарушения в 12 из 18 магазинов торговой сети "Светофор" в Ярославской области. Выданы предписания на уничтожение более 200 кг свинины, субпродуктов и рыбной продукции, сообщили в пресс-службе ведомства.
С 5 мая по поручению заместителя председателя правительства РФ Дениса Мантурова Россельхознадзор начал проведение внеплановых выездных проверок в отношении магазинов "Светофор", расположенных на территории Тверской и Ярославской областей.
"По итогам осмотров в 12 из 18 магазинов "Светофор" Ярославской области выявлены такие нарушения, как хранение пищевой продукции совместно с пищевой продукцией иного вида; нарушение температурного режима; реализация продукции неизвестного происхождения (без маркировки). За реализацию продукции неизвестного происхождения выданы предписания на уничтожение/утилизацию продукции животного происхождения (свинина, субпродукты, рыбная продукция) в общем объеме 205,02 кг", — говорится в сообщении.
Также выявлена реализация продукции без ветеринарных сопроводительных документов, выданы предписания на уничтожение около 15 кг полуфабрикатов из мяса птицы и рыбной продукции, а также пельменей с истекшим сроком годности в общем объеме 11,25 кг.
В шести магазинах "Светофор", расположенных на территории Тверской области, также выявлены нарушения температурного режима, несвоевременное гашение ветеринарных сопроводительных документов. Выданы предписания на уничтожение или утилизацию около 82 кг мяса птицы и пельменей, а также более 6 кг рыбных консервов. "Инспекторами Россельхознадзора 7 мая 2025 года в магазинах "Светофор" был проведен отбор 11 образцов продукции животного происхождения на показатели качества и безопасности. Пробы направлены на исследования в Тверскую испытательную лабораторию ФГБУ "ВНИИЗЖ", — добавили в пресс-службе.