Международная выставка "Белый город Ашхабад", приуроченная ко Дню города (25 мая), открылась в столице Туркмении, передает корреспондент ТАСС.
"Масштабное строительство, развернутое в столице, признанной "сияющей жемчужиной Азии", — наглядный результат созидательной, социально ориентированной государственной политики, нацеленной на обеспечение благополучной и счастливой жизни туркменистанцев. Беломраморный Ашхабад — символ растущей мощи страны и успешности реализуемых преобразований", — зачитали на открытии обращение президента Туркмении Сердара Бердымухамедова к участникам выставки.
Всего в мероприятии участвуют около 200 туркменских и иностранных компаний. Местные предприятия представляют все отрасли экономики страны: сельское хозяйство, легкую промышленность, топливно-энергетический комплекс, транспортную и коммуникационную сферу и другие.
Традиционно у посетителей большой интерес вызывают многочисленные стенды предприятий общественного питания, которые приготовили блюда местной кухни: многочисленные виды выпечки с разными начинками, ишлекли (пирог с мясом) и тандырлама (мясо, запеченное в тандыре), запеченных осетров.
Среди гастрономических новинок выставки — туркменский хамон. Как рассказал журналистам руководитель комплекса по выращиванию индеек и переработке мяса этой птицы "Максада окгунлы" Максат Ибрагимов, такой вид продукции в Туркмении произведен впервые по французской технологии. Он также отметил, что его компания поставляет продукты из индейки в Азербайджан и Грузию, сейчас оформляет соответствующие документы для начала поставок в Россию.
Стенды местных ремесленников привлекали посетителей различного рода коврами и ковровыми изделиями. Ковроткачество является национальным достоянием Туркмении. Одна из мастеров представила необычные сувениры: небольшой ткацкий станок, на котором натянуты ковры в виде флагов разных стран.
25 мая 2013 года город Ашхабад был включен в Книгу рекордов Гиннесса как самый беломраморный город в мире. Стране вручен соответствующий сертификат. В соответствии с указом президента Туркмении, начиная с 2013 года ежегодно 25 мая отмечается День города Ашхабада.