Стоимость картофеля в России с 5 по 11 августа 2025 года снизилась на 8,9%, белокочанной капусты — на 8,4%, столовой свеклы — на 8%, моркови — на 7,8%, сообщается в материалах Росстата.
В целом цены на плодоовощную продукцию в среднем снизились на 4,1%. В том числе лук репчатый подешевел на 6,2%, помидоры — на 5,7%, бананы — на 2,4% и яблоки — на 1,1%. В то же время огурцы подорожали на 2,1%.
Также за этот период снизились цены на рис — на 0,8%, яйца куриные — на 0,4%, пшено — на 0,3%, масло сливочное, муку пшеничную и сахар-песок — на 0,2%, колбасы полукопченые и варено-копченые, молоко ультрапастеризованное — на 0,1%.
В то же время баранина и консервы мясные для детского питания подорожали на 0,8%, консервы овощные для детского питания — на 0,4%, свинина, рыба мороженая, вермишель, обеды в столовой, кафе, закусочной (кроме столовой в организации) — на 0,3%, сосиски, сардельки, молоко пастеризованное и маргарин — на 0,2%, колбасы вареные, творог, консервы фруктово-ягодные для детского питания, хлеб ржаной и пшеничный, крупа гречневая, соль поваренная, печенье и водка — на 0,1%.