Урожай риса в Ростовской области по итогам уборки 2025 года прогнозируют со снижением до 8% в сравнении с прошлым годом из-за аномальной жары летом текущего года. Об этом ТАСС сообщили в Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области.
Второй год аграрии Ростовской области страдают от погодных аномалий — в 2024 году на территории региона действовал режим ЧС федерального уровня по заморозкам и регионального уровня — по засухе. Из-за аномальных погодных условий в этом году пострадало или погибло около 1 млн гектаров посевов. Региональный режим ЧС был введен из-за заморозков в 43 районах, из-за засухи — в 27.
"Несмотря на минимизацию воздействия засухи на рис, высокие атмосферные температуры повлияли на снижение урожайности, так в данный момент урожайность риса составляет 59 ц/га (в 2024 году 66 ц/га). Валовой сбор прогнозируется свыше 90 тыс. тонн, что на 5-8% ниже уровня прошлого года", — говорится в сообщении.
По данным ведомства, несмотря на ЧС, аграрии региона в 2025 году сохранили площади сева риса на примерно 16 тыс. га, как и в прошлом году, поскольку климатические изменения существенно не влияют на уровень его производства. При регулярной подаче воды рис демонстрирует большую устойчивость к жаре, чем традиционные зерновые культуры, включая пшеницу, кукурузу, ячмень за счет особого микроклимата при котором вода охлаждает растения, снижает испарение и защищает от перегрева.
Ранее в региональном Минсельхозпроде ТАСС сообщали, что из-за погодных аномалий в текущем году прогнозируется и снижение урожая подсолнечника почти вдвое, до 850 тыс. Тонн. Всего же валовой сбор масличных культур в Ростовской области в текущем году составит около 1 млн тонн, что на 45% ниже уровня прошлого года.