Лучшие 10 ресторанов Северо-Запада России по версии ресторанной премии Wheretoeat Northwest назвали в Санкт-Петербурге. XIII церемония вручения наград прошла при поддержке городского комитета по развитию туризма, сообщили организаторы.
Все рестораны, вошедшие в первую десятку, — петербургские. Победителем премии стал BOBO (Bourgeois Bohemians), за ним следуют Frantsuza Bistrot, Harvest, "Сад" и Probka. Во второй пятерке — Birch, Casper, Drevå, II Lago dei Cigni и Meal.
"Уже второй год премия объединяет весь Северо-Западный регион России. И хотя в первой десятке по-прежнему лидируют рестораны Санкт-Петербурга, и что объяснимо их колоссальным и многолетним опытом, лонг-лист уже активно пополняется новыми точками из разных городов. Мы хотим поддержать наших новых коллег и вдохновить их на развитие, веря, что в скором времени на гастрономической карте Северо-Запада зажгутся новые яркие звезды", — приводятся в сообщении слова основателя и генерального продюсера проекта Where Awards Ирины Тиусониной.
В лонг-лист премии в этом году вошло 208 заведений из Петербурга, Калининграда, Мурманска, Архангельска, Великого Новгорода, Пскова, Выборга, Боровичей, Пушкина, Репино, Кингисеппа и Светлогорска.
В спецноминации "Шеф-повар года" победу одержал Иван Фролухин (Duo Band, Санкт-Петербург). Победительницей в номинации "Женщина шеф-повар года" стала Анна Рязанская, шеф-повар петербургского ресторана "Сад". В номинации "Шеф-кондитер года" лучшим был признан Алексей Гребенщиков из ресторана BOBO (Bourgeois Bohemians), а лучшим сомелье Северо-Запада жюри выбрало Леонида Кирсанова (La Vue, Санкт-Петербург). В спецноминации "Бар года" победил Orthodox из Санкт-Петербурга. В категории "Выбор СМИ" награда досталась ресторану Frantsuza Bistrot.
Согласно правилам премии, по результатам региональных церемоний 50 ресторанов, вошедших в шорт-листы, автоматически включаются в единый список для голосования в рамках Всероссийской премии Wheretoeat Russia, которая пройдет весной 2026 года.