Стоимость огурцов в России в феврале 2026 года выросла на 7,9%, в то время как апельсины подешевели на 7,1%, сообщается в материалах Росстата.
Также в феврале снизились цены на свежие грибы — на 1,3%. При этом виноград подорожал на 9,3%, морковь — на 8,2%, перец сладкий — на 7,6%, помидоры — на 5,2%, картофель — на 5%, лимоны — на 4,1%, капуста белокочанная — на 3,8%, груши — на 3,6%, свекла столовая — на 2,8%, бананы — на 2,7%, яблоки — на 2%, чеснок — на 1,4%, зелень свежую — на 1,1%.
В группе мясопродуктов выросли цены на баранину — на 2,1%, говядину и печень говяжью, свиную — на 1,8%, печень птицы — на 0,9%, колбасы сырокопченые — на 0,7%. При этом свинина подешевела на 1,6%, мясо кур — на 1%.
Из рыбопродуктов и морепродуктов подорожали рыба соленая, маринованная, копченая, живая и охлажденная — на 1,2%, мороженая неразделанная — на 1,1%, кальмары мороженые — на 1%. В то же время цены на икру лососевых рыб снизились на 0,2%.
Среди хлеба и хлебобулочной продукции, круп и бобовых выросли цены на хлеб ржаной — на 1%, пшеничный и булочные изделия — на 0,8%, хлопья из злаков (сухие завтраки) — на 0,5%. Пшеничная мука и овсяные хлопья "Геркулес" подешевели на — на 0,6%, рис, горох и фасоль — на 0,5%, крупа гречневая — на 0,4%.
Также в феврале текущего года стали дороже яйца куриные — на 9,3%, торты и сахар-песок — на 1,2%, сухие приправы, специи и обеды в столовой, кафе, закусочной (кроме столовой в организации) — на 1%. Снизились цены на масло сливочное — на 1,4%, молоко для детей и питьевое ультрапастеризованное, сметану — на 1%, масло оливковое — на 0,8%, кофе натуральный в зернах и молотый, овощи замороженные, сыры плавленые — на 0,6%, творог, маргарин и майонез — на 0,5%, молоко сгущенное с сахаром, шоколад, соки фруктовые — на 0,4%.