Российские свиноводческие предприятия усиливают работу по снижению себестоимости производства, заявил журналистам генеральный директор Национального союза свиноводов Юрий Ковалев.
По словам эксперта, ранняя Пасха и снежный апрель сыграли существенную роль в отложенном повышении сезонного спроса на свинину. «Сейчас восстановилась хорошая погода, и, безусловно, это будет способствовать росту спроса», — добавил он.
«В целом по году мы ожидаем прирост около 2%. Сейчас на свиноводческих предприятиях усиливается работа по снижению себестоимости, увеличению конкурентоспособности, продуктивности. И наиболее прогрессивные экономически стабильные компании начинают выигрывать и отвоевывать свою долю рынка», — рассказал Ковалев.
Он также отметил, что по итогам 2025 года Россия вошла в пятерку крупнейших экспортеров свинины в мире и последовательно продолжает укреплять свои позиции. Так, в январе — апреле 2026 года экспорт увеличился на 5% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
«И он будет еще расти. В этом году открылись новые и очень перспективные для нас рынки сбыта, в том числе Филиппины. А экспорт свинины в Китай за первые 4 месяца 2026 года увеличился на 80%. Эти факторы безусловно будут способствовать развитию экспорта более высокими темпами», — подчеркнул эксперт.