Разработана дорожная карта по повышению потребления россиянами рыбной продукции. Об этом рассказал глава Росрыболовства Илья Шестаков на Восточном экономическом форуме (ВЭФ).
«У нас есть соответствующее поручение президента России и разработана дорожная карта по повышению потребления россиянами рыбной продукции. Если у нас ориентир составляет порядка 28 кг на человека в год, то сейчас мы потребляем 23-23,5 кг», — сказал Шестаков в ходе сессии «Место силы: как локальные бренды повышают спрос на рыбную продукцию» на ВЭФ.
Он напомнил, что ранее также было создано АНО «Агентство по продвижению рыбной продукции», которое уже начало активно работать. «Необходимо проводить системную работу по данному направлению», — подчеркнул глава Росрыболовства.
Генеральный директор ТАСС Андрей Кондрашов в ходе сессии заявил, что у России есть все необходимое для сильных брендов рыбной продукции: территории, которые знают как в России, так и во всем мире — Камчатка, Сахалин, Дальний Восток, уникальные виды рыбы и морепродуктов, технологии, государственные программы поддержки, а также желание сделать локальный продукт узнаваемым.
«Причина низкого потребления рыбы в России — сформировавшийся стереотип, что рыба — еда не на каждый день, еда праздничная, или еда диетическая», — отметил председатель совета директоров коммуникационной группы АГТ Вячеслав Лащевский.
О форуме
Восточный экономический форум проходит 1-4 сентября во Владивостоке на площадке кампуса Дальневосточного федерального университета. Главная тема ВЭФ в 2026 году — «Дальний Восток — развитие во благо людей». Организатор — Фонд Росконгресс при поддержке правительства Российской Федерации. ТАСС — генеральный информационный партнер.
Войдите, чтобы отправить комментарий