Увеличение цен на некоторые виды рыбной продукции в России в 2026 году носит временный характер и обусловлено объективными факторами, сообщила Всероссийская ассоциация рыбопромышленников (ВАРПЭ).
«Скачок цен на некоторые виды рыбопродукции в 2026 году носит временный характер и обусловлен объективными факторами», — говорится в сообщении.
В том числе, как сообщает ассоциация, рост цен на мороженый минтай в 2026 году — это отложенный эффект сохранения стабильных цен с февраля 2022 года. «В течение 44 месяцев отпускные цены на мороженый минтай были стабильными и не превышали индекс потребительских цен (ИПЦ). Кроме того, снижение спроса на филе минтая на мировом рынке также придавливало рост цен. Сжатие ценовой пружины в течение длительного времени при сохранении всех остальных инфляционных факторов, увеличивающих себестоимость промысла и производства, неизбежно приводит к кратковременному ценовому скачку», — рассказали в ВАРПЭ.
В то же время там отметили, что потенциал дальнейшего роста цен на мороженый минтай иссяк.
«Отпускные цены на тихоокеанскую и атлантическую сельдь также находились значительно ниже ИПЦ с января 2022 года по январь 2025 года и после двухмесячного (для тихоокеанской сельди) и почти годового (для атлантической сельди) периода в 2025 году с начала нынешнего года ушли далеко вниз от ИПЦ», — добавили в ассоциации.
В отношении цен на атлантическую треску и тихоокеанских лососей в ВАРПЭ сообщили, что фундаментальные причины для их роста в 2026 году сохраняются: общий допустимый улов атлантической трески снизился, а уловы тихоокеанских лососей в этом году низкие. «Однако заметно торможение цены и на треску», — добавили в ассоциации.
«Стабильные цены на рыбопродукцию в условиях роста всех остальных издержек в определенный момент «размораживаются» и это приводит к кратковременному ценовому скачку», — пояснили в ассоциации.
Войдите, чтобы отправить комментарий