В период с 8 по 14 сентября 2003 г. на рынках продовольственной пшеницы и ржи сохранялись тенденции роста цен. При этом покупатели довольно активно повышали закупочные цены, несмотря на регулирование цен продуктов переработки зерновых.
На рынке зерна гречихи цены продолжали уменьшаться, сообщило ИА «АПК-Информ».
Рынок фуражных зерновых в целом был достаточно динамичным, однако тенденции ценовых изменений по отдельным культурам были неоднородными.
Текущая ситуация на рынке зерна практически полностью парализовала работу экспортно-ориентированных компаний.
Объемы производства муки и круп оставались на достаточно низком уровне, что было обусловлено ограниченной возможностью ведения закупок сырья большинством производителей.
Отдельные предприятия, располагавшие незначительными запасами сырья, во избежание полной остановки производственных мощностей переходили на двухсортный помол, а в некоторых случаях — на односортный.
Тенденция снижения цен на крупу гречневую (ядрицу) сохранилась.
Войдите, чтобы отправить комментарий