За минувший год численность крупного рогатого скота в сельхозпредприятиях уменьшилась на 3,5% и к началу 2003 года составила 427 тыс. голов. Поголовье свиней сократилось на 2,3% — до 181,8 тыс. голов, овец и коз — на 8,8% — до 89,7 тыс. голов.
Неизменным осталось лишь поголовье птицы — 12 млн 100 тыс. сообщило ИА «Уралинформбюро».
По данным областного Союза товаропроизводителей агропромышленного комплекса, в 2002 году объем реализации мяса скота и птицы в живом весе составил 105 тыс. тонн, что на 3,2% выше показателей предыдущего года.