Получилось так, что в Нижегородской области не в числе первых российских регионов стали создавать на базе КФХ молочные семейные фермы. Но теперь, похоже, нижегородцы берутся за новое дело со всей энергией и напористостью.
Как рассказала корреспонденту «Крестьянских ведомостей» зав. сектором малых форм хозяйствования Минсельхозпрода С. Главинская, в минувшем году состоялся областной конкурс, в котором было отобрано 17 фермеров для участия в этом пилотном проекте. Для его осуществления из областного бюджета выделено 30 млн руб. Тогда же были разработаны – для широкого выбора проекты семейных молочных ферм на 200, 100, 50 и 25 коров.
В Шатковском районе СПК «Доброволец» приказал долго жить, погрязнув в огромных долгах, несколько лет назад. На центральной усадьбе в селе Спасское и окрестных деревнях какой-нибудь иной работы жителям тогда не оказалось, потому местные мужики потянулись на заработки на сторону, а иные просто стали впадать в запой.
Что касается большой и трудолюбивой семьи Нины Ивановны Лизуновой, которая до этого много лет проработала главным зоотехником в местном хозяйстве, то с самого начала было решено не трогаться с места, а выживать попробовать за счет личного подворья.
— На первых порах мы взяли в аренду двор и 25 коров,- вспоминает Н.Лизунова.- На своей домашней ферме, можно сказать, дневали и ночевали, сил не жалели, чтобы прочнее встать на ноги. Поскольку семейный бизнес понемногу налаживался, со временем добавили в свое хозяйство еще два двора. Сейчас довели дойное стадо до 160 коров. За прошлый год средний надой от коровы составил более 5 тонн. Молоком снабжаем местный детский садик, больницу, часть его возим в райцентр Шатки в магазин, а остальное – на приемный пункт в соседний Гагинский район.
Поскольку появились от молока первые солидные доходы, то со временем решили выкупить в собственность остальные дворы, складские помещения – всего 7 объектов. Такое окончательное оформление домашней семейной фермы состоялось несколько лет назад. Понятно, что это стало своего рода «трамплином», с которого стартовала семья Н.Лизуновой в новом областном проекте молочных семейных ферм.
При этом решили с самого начала не мелочиться, а двигать дальше свой семейный бизнес с тем размахом, с каким обычно подходят к делу поверившие в свои силы люди. Не станем делать секрета — Нина Ивановна порядком рисковала, когда решилась на реконструкцию фермы. Для этого в Шатковском допофисе Россельхозбанка в прошлом году был оформлен кредит на 9 млн руб. сроком на 8 лет. Кредит этот льготный – гасить основной долг по нему предстоит через два года, а пока приходится выплачивать проценты.
Сейчас реконструкция первого двора близится к завершению, хозяйка рассчитывает, что заселить его удастся в начале марта. Новый двор получился просторный, светлый, он четырехрядный — имеется для коров два кормовых стола, смонтировано навозоудаление, на очереди — молокопровод, который должны пустить в ближайшее время. Если в старом помещении доярки носили молоко в ведрах, то теперь ручной труд сведен к минимуму. Установлен танк- охладитель на 4 тонны молока. Но поскольку заселение нового двора не за горами, в конце прошлого года Н. Лизунова подкупила в соседнем хозяйстве полтора десятка племенных стельных телочек. В течение зимы они принесли приплод, что позволило пополнить дойное стадо. Кстати, до сих пор здесь содержались коровы швицкой породы, а теперь добавились коровы черно-пестрой породы, которые отличаются большей удойностью.
В свое время эта семья оформила в аренду на 49 лет 820 га. В хозяйстве имеется полный набор необходимой техники — больше десятка тракторов и автомобилей, косилка, пресс-подборщик и другая техника для заготовки кормов. В прошлом году собрали неплохой урожай зерна — вкруговую вышло по 20 центнеров, а валовка составила свыше 600 тонн. Чтобы прокормить такую ораву скота, имеется 120 га многолетних трав, которые в основном идут на сенаж и сено, а также 50 га однолетних трав обеспечивают летом скот сочной «зеленкой».
Надо ли удивляться, что у квалифицированного специалиста, каким является Н. Лизунова, в содержании скота все продумано до последней мелочи. Так, с помощью простейшей дробилки готовят из зерна посыпку, но в нее обязательно добавляют нужные премиксы, соль, подсолнечный жмых и другие добавки. Полноценное, хорошо сбалансированное кормление дает свои результаты- в эти зимние дни суточный надой на ферме составляет почти полторы тонны молока, а к лету с учетом возрастающей численности дойного стада он ожидается не менее чем в три тонны.
Уже упоминалось, что Н. Лизунова покупала для своей фермы у соседей племенных телочек. Обошлось ей каждая телочка недешево — в 120 тыс. руб., а в целом пришлось потратить 1.620 тыс. руб. (вот когда снова сгодился взятый ранее немалый банковский кредит). Однако в области действует программа, в рамках которой при покупке племенного скота из бюджета возвращается в виде субсидии 40% стоимости животных.
Вообще участие в новом проекте по семейным молочным фермам создает для его участников режим, если можно так выразиться, наибольшего экономического благоприятствования. Так, условиями проекта предусмотрено возвращать хозяевам домашней фермы половину стоимости оборудования, которое устанавливается здесь в ходе реконструкции помещения.
Но это еще не все — в рамках региональной программы по поддержке животноводства предусмотрено выплачивать субсидии, если на ферме проведена коренная реконструкция. Поэтому Н. Лизунова получает ныне доплату в 5 рублей за каждый литр произведенного молока. Средняя цена за молоко в ее хозяйстве сегодня получается в 15руб 50 коп за литр. Хотя это несколько меньше, чем в прошлом году, но в целом доходы от производства молока достаточно солидные. Это позволяет не просто сводить концы с концами, а успешно двигать дальше свой семейный бизнес.
А теперь самое время рассказать о тех, кто обеспечивает столь солидный успех на ферме.
В том и дело, что с самого начала эта ферма остается по преимуществу семейной. Здесь трудится водителем муж Н.Лизуновой — Владимир, дочь Светлана после окончания экономического факультета ведет в хозяйстве всю бухгалтерию, зять Владимир – скотник, сноха Наталья- доярка, двоюродные братья мужа Виктор и Александр трудятся животноводами. Пришли сюда и более дальние родственники — сваха, троюродные братья супругов Лизуновых. Порой просто трудно разобраться во всех этих родственных сельских связях, но главное состоит в том, что это на редкость дружный и трудолюбивый коллектив. Кстати, на этой ферме несколько человек «чужих», но это как-то не бросается в глаза. Потому все трудятся старательно, никто не отлынивает, буренки всегда сытые, в помещении чистота и порядок. Всего здесь сейчас занято 20 человек.
Наконец, на редкость доброжелательную , сугубо родственную обстановку в коллективе характеризует еще одна вроде бы незначительная деталь — заботливая хозяйка фермы по-домашнему кормит людей горячими завтраками и обедами, причем, делается это на протяжении многих лет бесплатно.
Что касается ближайших планов, то Н. Лизунова намечает провести реконструкцию еще одного двора, который предназначается для содержания ремонтного молодняка. Этот двор рассчитан на 250 животных. Смысл в том, чтобы за счет собственного молодняка постоянно пополнять дойное стадо. При этом основной упор предполагается и дальше делать на черно-пеструю породу коров как наиболее продуктивную. В целом дойное стадо здесь планируют довести к концу нынешнего года до 200 коров. Таким образом, общая численность скота на этой молочной семейной ферме составит 450 голов.
Не будет преувеличением сказать, что настоящим «мотором» в семейном бизнесе всегда оставалась Н.Лизунова. Энергии, деловой хватке этой женщины можно только удивляться. Правда, она не без горечи говорит, что на ферме приходится ей «горбаться» с утра до ночи, а «миллионов за все годы так и не заработала».
С другой стороны, по своим нынешним масштабам, динамичному развитию производства эта семейная молочная ферма уже сегодня опережает иные коллективные хозяйства в районе. Во всяком случае, в ближайшей округе подобных примеров не найти…
У автора всегда интересные публикации