Как отмечают в Департаменте продовольственных ресурсов города Москвы, по итогам I квартала 2007 года на рынке свинины продолжилось умеренное снижение цен.
По данным Автоматизированной информационной системы оптового продовольственного рынка города Москвы (АС МТ ОПР?) цены поставок свинины на кости за 2006 год снизились в среднем на 3,1%, за I квартал 2007 года закупочные цены на свинину на кости снизились в среднем на 3,2%.
Данные Института конъюнктуры аграрного рынка также свидетельствуют о снижении цен закупки свинины мясокомбинатами в регионах РФ, в среднем на 5%.
Закупочные цены импортной свинины в начале текущего года на 12,0% превышали цены отечественной продукции. На начало апреля 2007 г. превышение цен составило 16%.
Оптово-отпускные цены на свинину на кости предприятий оптового продовольственного комплекса за I квартал 2007 г. снизились в среднем на 3,5%. Вместе с тем, розничные цены на фоне роста доходов населения и покупательского спроса увеличились на 1,6%.