Производство мяса увеличилось на 1,9%, а молочных продуктов — на 4,3%.

Производство мяса, включая субпродукты I категории, в РФ за январь-ноябрь 2005 г. составило 1,7 млн т, что на 1,9% превышает показатели аналогичного периода 2004 г. Выпуск молочных продуктов увеличился на 4,3% — до 8,6 млн т, передало «AK&M», со ссылкой на Росстат.

Выпуск колбасных изделий увеличился на 4,4% до 1,8 млн т.

Растительных масел — на 15,6% до 1,9 млн т, сыров, включая брынзу, — на 6% до 342 тыс. т, крупы — на 5% до 833 тыс. т.

В то же время производство муки сократилось на 6,5% до 9,2 млн т, хлеба и хлебобулочных изделий — на 4,4% до 7,2 млн т.