Ежегодно сокращается поголовье скота и свиней. За 2004 года коров стало на 12% меньше. «Под нож» пустили 27 тыс. голов. Свиней зарезали 37 тыс. Их стало меньше на 19%.
Животноводство как отрасль — убыточная. Хозяйства потеряли 192 млн рублей, сообщают «Липецкие новости».
Численность работающих в селе за три последних года снизилась на 26%. Без работы оказались 16 тыс. человек. Причина всех бед в следующем. Производители сахара скупают хозяйства. На полях сажают свеклу, и закрывают все непрофильные производства — животноводческие фермы в первую очередь. Скот вырезают. Работников сокращают.
Есть и другие причины, из-за которых уменьшается поголовье КРС. Во всем мире животноводство выживает за счет дотаций. А у нас этого нет. Например, государство никак не помогает производителям молока. Производить себе его в убыток не хотят, вот и режут коров.