Американский учёный Роберт Ластиг сообщил, что сахар сильнейший яд, который вызывает зависимость и ожирение, информирует info-altai.ru.
Профессор педиатрии Калифорнийского университета призывает занести сахар в список токсинов. По его словам, все дело во фруктозе, которая отличается повышенной токсичностью по сравнению с глюкозой.
Роберт Ластиг утверждает, что диеты и тренировки не способны справиться с ожирением. Сахар приводит к тому, что в результате ожирения человек переходит к метаболическому синдрому. В свою очередь, это грозит гипертонией, диабетом и болезнями сердца.
В пищевой промышленности давно известно: человек активнее покупает те продукты, где больше фруктозы. Дело в том, что сахар перекрывает 4 вкуса, которые мы распознаем с помощью рецепторов на языке. То есть, добавив сахар, можно сделать любой продукт вкусным. В связи с чем, Ластиг убежден в необходимости контроля применения сахара.
Войдите, чтобы отправить комментарий