Сегодня, 5 июня, в подмосковном городе Лыткарино состоится открытие нового завода по глубокой переработке сои, построенного группой компаний «Техномол».
Новый завод станет первым в России предприятием по выпуску соевого текстурата («соевого мяса»), применяемого в качестве добавок в мясоперерабатывающей, кондитерской, хлебопекарной и других отраслях промышленности, а также при производстве многих самостоятельных соевых продуктов. Как сообщили в группе компаний «Техномол», завод будет также выпускать соевую муку и соевое масло. Мощности завода рассчитаны на ежегодную переработку 20 тысяч тонн соевых бобов.
Введение в строй завода — первый шаг в решении проблемы самообеспечения России соевыми продуктами. До сих пор Россия на импорте продуктов переработки сои ежегодно теряла около 1 млрд долл. США.
Войдите, чтобы отправить комментарий