На местную инкубаторно-птицеводческую станцию в Стерлибашевском районе Башкортостана завезли африканских черных страусов — четырех двухгодовалых самцов и восемь девятимесячных самок.
Ее директор несколько лет мечтал развести этих экзотических нелетающих птиц в своем хозяйстве. И вот теперь его заветное желание осуществилось. Обошлись страусы станции в 1 млн. рублей. Но, как сообщило ИА «Башинформ», специалисты полагают, что эти расходы быстро окупятся. К тому же страус неприхотлив к еде.
По словам генерального директора ГУСП «Башптицепром» Зифката Саетгалиева, мясо страуса пользуется в республике большим спросом. Оно малокалорийное, полезно для здоровья.
В пищу идет и яйцо страуса, которое весит до двух килограммов (25-36 куриных яиц). Медики утверждают, что сухожилие заморской птицы можно пересаживать человеку, а ее кровь предполагается использовать при лечении ВИЧ-инфекции.
В «Башптицепроме» не исключают, что уже через два года в республике уже начнут появляться страусиные фермы.
Войдите, чтобы отправить комментарий