Пензенцы возмущены качеством некоторых видов молочной продукции, которая встречается в магазинах города. Вместо натурального молока, масла и сыра в торговых точках реализуют некий продукт с повышенным содержанием растительных жиров. При этом не обратить внимания на такие товары сложно, стоят они значительно дешевле продуктов, содержащих молочный жир.
Прогуливаясь между стеллажей и витрин супермаркетов подсознательно ищешь глазами знакомый товар, качество которого не вызывает сомнений. Однако подойдя, к примеру, к прилавку с сыром, замечаешь, что стоимость разных кусочков с идентичным весом разнится в десятки, а то и в сотни рублей.
Многие по инерции положат в корзину тот, который дешевле, не подозревая, что приобрели фальсификат. И только отведав покупку дома, поймут, что вкусовые качества оставляют желать лучшего.
Как при помощи несложных подсчетов отличить качественный товар от фальсификата, объяснили в региональном министерстве сельского хозяйства, куда все чаще поступают жалобы от пензенцев на некачественную «молочку».
«Чтобы произвести один килограмм сыра, необходимо около десяти килограммов молока. При цене молока в 18-20 рублей мы имеем стоимость сырья порядка 200 рублей. Соответственно, сырный продукт может стоить дешевле, а сыр – нет. Но иногда мы видим на прилавках сыр, стоимостью 250-230 рублей», – пояснила начальник управления рынка продовольствия и лицензирования министерства сельского хозяйства Пензенской области Нина Богач.
В процессе производства фальсификата, как правило, применяется пальмовое масло, которое, по сути, является заменителем молочного жира и стоит гораздо дешевле, передает ТВ-Экспресс.
Образцы «подозрительных» молочных товаров разных производителей направили на экспертизу. Результаты проверки озвучили в региональном Минсельхозе во время совещания с представителями крупных торговых сетей.
«Были исследованы 62 образца молочной продукции, из них десять не соответствовали по санитарно-химическим и микробиологическим показателям. Из них большая часть относится к продукции, ввозимой из-за пределов области», – сообщила замначальника отдела управления федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей по Пензенской области Тамара Рябинина.
Специалисты советуют пензенцам покупать только ту молочную продукцию, которая не вызывает сомнений, а обо всех некачественных товарах сообщать в министерство сельского хозяйства.
В настоящее время в ведомстве работают над комплексом мероприятий для пресечения поставок фальсифицированных товаров.
Агентство АгроФакт
А власти региона не посоветовалигражданам почаще смотреть в свой кошелке, прежде чем решать, какую продукцию покупать? Можно подумать, у большинств жителей области есть деньги на качественный сыр. Насколько они далеки от реальности!