Стоимость бананов снова выросла из-за скачка курса доллара, достигнув цены 50-55 руб. за килограмм. В последний раз бананы достигли рекордной стоимости в январе 2015 года, когда средняя по России цена на 1 кг бананов составляла 70, 8 рубля.
Импортные скоропортящиеся овощи и фрукты первыми реагируют на рост доллара по отношению к рублю, пишет газета «Известия». При этом в Ассоциации производителей, импортеров, экспортеров фруктов и овощей (АПИЭФО) заявили, что фиксированных цен на импортные овощи и фрукты никогда не будет и цены на них будут меняться пропорционально курсу доллара.
Как пояснил изданию гендиректор аналитического агентства «Infoline-Аналитика» Михаил Бурмистров, несмотря на сложные условия, ритейлеры до последнего сохраняли цену на бананы даже себе в убыток, торгуя без наценки, так как товар является трафикообразующим.
По его словам, закупочная цена 1 кг этих фруктов с учетом логистики составляет $0,90. Если вести расчеты по текущему курсу (67,45 рубля за $1 по курсу ЦБ на 28 августа), то минимальная цена в рознице должна составлять более 60 рублей.
Войдите, чтобы отправить комментарий