По сравнению с прошлой неделей в России произошло незначительное снижение цен на импортное куриное мясо. Цены на отечественную курятину продолжают плавно снижаться. Немного подорожало только филе грудки и сердце.
Стоимость импортного мяса индейки также снижается. По данным ИАА «ИМИТ», по состоянию на 8 февраля средняя стоимость импортной тушки индейки составила 202,4 руб./кг, голени – 122,4 руб./кг, бедра – 213,5 руб./кг.
У российских производителей по сравнению с прошлой неделей цена на тушку индейки выросла на 2,5 рубля и в среднем составляет 172,5 руб./кг, цена на голень осталась прежней – 113,9 руб./кг, а бедро подешевело до 225,7 руб./кг.
По состоянию на 31 января квотированные поставки мяса птицы составили 0,65 тыс. тонн, что составляет 0,18% от выделенной квоты. В данный период вне квоты ввезено 2,9 тыс. тонн, что составляет 81,8% от общего объема импорта мяса птицы с начала 2016 года.
