С предложением отменить систему возврата нереализованной продукции производителям хлеба выступила заместитель председателя Госдумы Ирина Яровая на выездном заседании фракции «Единая Россия», пишет «Парламентская газета».
Она напомнила, что объём финансирования сельского хозяйства — 220 миллиардов рублей, а потери хлебопёков — 60 миллиардов. Это происходит, потому что их заставляют выкупать собственную продукцию.
Ирина Яровая предложила главе Минпромторга Денису Мантурову выработать совместное правовое и законодательное решение, которое обеспечит защиту хлебопёков от необоснованных потерь.
Мантуров ответил, что с советского времени действуют СНИПы, обязывающие предприятия торговли возвращать хлебобулочные изделия производителям. И сегодня это мировая тенденция, благодаря которой, в частности, развивается малый формат хлебобулочных предприятий.
«Если наложим запрет на возврат, то получится, что торговые сети сами устроят у себя хлебопекарни и начнут печь хлеб, — сказал Денис Мантуров. — Нельзя допустить ситуацию, когда будут закрываться предприятия малого и среднего бизнеса».
Министр подчеркнул, что торговые сети не смогу переработать нереализованный хлеб, а предприятия с этим справляются. Например, из хлебных крошек делают пирожное «Картошка», напомнил Мантуров.




"Например, из хлебных крошек делают пирожное «Картошка», напомнил Мантуров." — а я всегда думал, что это пирожное делают из печенья, да и мать всегда из него делала, а не из хлеба
Уважаемые, прежде чем писать или говорить из чего сделан тот или иной продукт, желательно понимать о чем говоришь. Возврат- это, прежде всего, нарушение санитарии, огромные убытки хлебопеков и, в целом, всей страны.
Мария правильно сказал Денис Мантурово сети откроют свои пекарни и хлебозаводы закроются они сами себе роют яму в бизнес в частный лезть правительству не надо а надо конкурировать 60 миллиардов это не потери хлеб завод покупает пшеницу делает из него батоны себестоимость копейки потом забирают его делают сухари на корм скоту по 4 р за кг хлебозаводы по любому в плюсе а так им придется вообще закрыться так как сеть откроет свою пекарни как тот же Ашан печет свой хлеб вот и все