Капустная диета не кажется самой быстрой (по сравнению с летней диетой), однако высоко эффективна — в первую очередь, благодаря низкой калорийности самой капусты, составляющей основу диеты. Причем при низкой калорийности капуста содержит множество необходимых организму витаминов, минералов и растительной клетчатки (стимулирующей кишечник), — сообщает «vse-diety.com».
Большое количество разных видов и сортов капусты (брюссельская — 44 Ккал, кольраби — 42 Ккал, цветная — 32 Ккал) характеризируются различной энергетической ценностью — капустная диета не ограничивает вас в выборе рода (ориентируйтесь на свой вкус и комбинируйте), однако все же максимально предпочтительна обычная свежая (белокочанная) капуста — у нее минимальная калорийность из всех видов (26 Ккал). Еще более низкая калорийность у кислой капусты — 19 килокалорий — посему капустная диета более полезна при ее проведении на квашеной капусте. Именно это и рекомендует капустная диета — раз в 3 дня свежую капусту можно и необходимо заменять квашеной.
Ожидаемый результат: потеря веса до 10 килограмм за 10 дней.
Капустная диета не ограничивает.
•Капустная диета достаточно жесткая — при обостренных приступах голода можно без ограничений есть листья капусты.
•Во время капустной диеты без ограничений можно пить зеленый чай или негазированную и неминерализованную воду (они не обостряют чувство голода) — лучше, если за день вы будете выпивать не менее 1,2 литра. Использование кофе с утра в меню — требование почти всех быстрых диет — обусловлено тем, что кофе ускоряет обменные процессы (от 1% до 4%) — что равнозначно аналогичной дополнительной потере лишнего веса.
Капустная диета вводит ограничения.
•Дополнительное ограничение — все 10 дней в пищу нельзя добавлять сахар и соль.
•Алкоголь запрещен во всех видах.
•Никаких мучных и кондитерских изделий.
Продолжительность капустной диеты 10 дней — за это время при соблюдении всех рекомендаций гарантируется снижение веса от 6 до 10 килограммов в зависимости от физиологических особенностей организма и количества жировых отложений (степень ожирения).
Повторение диеты возможно не ранее чем через 2 месяца.
Меню капустной диеты на 10 дней (классическая капустная диета).
•Завтрак: зеленый чай, кофе (не подслащивать), негазированная и неминерализованная вода.
•Обед: салат из свежей капусты и моркови на растительном (лучше оливковом) масле. Отварная говядина, курица или нежирная рыба не более 200 грамм.
•Ужин: салат из свежей капусты, одно перепелиное (половина куриного) яйцо, одно яблоко или любой другой фрукт (кроме банана). Не позднее, чем за 2 часа до сна выпить стакан обезжиренного (1%) кефира.
Обратите внимание! Салат из капусты в любой момент может быть заменен капустным супом с овощами (можно чередовать) — на количество съеденного супа капустная диета также не накладывает никаких ограничений.
Достоинства капустной диеты.
•Основное достоинство капустной диеты в том, что она обеспечивает максимально эффективное похудание. Но имейте в виду, что по ее окончании долговременный результат (то есть, без набора веса) возможен лишь при строгом рациональном питании.
•Диета рекомендована людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, печени, почек (исключая язвенные болезни желудка или двенадцатиперстной кишки, хронические и острые гастриты, энтериты и колиты, инфекционные заболевания и т.д.). Однако в любом случае, при существовании любого заболевания желудочно-кишечного тракта нужна консультация с врачом.
•Так же к положительному воздействию капустной диеты можно приписать эффективную стимуляцию работы кишечника (благодаря растительным волокнам капусты).
•Несомненное достоинство капустной диеты состоит в том, что попутно с потерей лишнего веса, вы будете избавляться от накопленных шлаков и токсинов (следствие малого числа потребляемой соли).
Недостатки капустной диеты.
•Диета включает небольшое количество углеводов, однако нужный минимум в 20 грамм выдерживается. А это дает возможность организму интенсивно использовать ресурсы из жировых отложений, что повлечет за собой небольшое снижение работоспособности. Кроме того, возможна апатия, снижение быстроты реакции, ухудшения внимания. Вероятны и головные боли. Поэтому наиболее оптимальным временем для проведения диеты будет отпуск.
•Следующий минус капустной диеты: недостаточная сбалансированность витаминов и минералов. Очевидно, понадобится дополнительный прием витаминно-минеральных комплексных препаратов.
•Капустная диета относительно жесткая — выдержать все ее советы сложно — однако результат оправдывает себя.
•Важный недостаток капустной диеты: обмен веществ не нормализуется. Как следствие — после диеты организм будет интенсивно пытаться восполнить потерянные килограммы. Таким образом, основная рекомендация после завершения диеты — придерживаться принципов рационального питания.