Техническое перевооружение рыбоводческих предприятий в России позволит в 1,5-2 раза сократить издержки производства товарной рыбы. Об этом сообщил журналистам глава Минсельхоза РФ А. Гордеев в ходе посещения форелевого хозяйства в Кисловодске. Для решения этой задачи «необходимо, чтобы в отрасли пришли льготные кредиты», отметил он.
По словам А. Гордеева, передает ИТАР-ТАСС, «товарное рыбоводство является очень перспективным направлением». При этом он констатировал, что «на сегодняшний день в общем объеме потребления рыбы продукция товарного рыбоводства занимает не более 5%». В Китае, например, этот показатель превышает 60%. «В России сосредоточено более 20% мировых запасов пресной воды, и, конечно, у нас есть все условия для развития этой новой индустрии», — подчеркнул А. Гордеев.
Министр также сообщил, что в госпрограмме развития сельского хозяйства на 2008-2012 гг. предусмотрены средства на поддержку товарного рыбоводства.
товарное рыбоводство