В рамках работы Информационного центра Правительства Москвы состоялась пресс-конференция первого заместителя руководителя Департамента продовольственных ресурсов города Москвы Геннадия Лифинцева на тему: «Развитие московского оптового комплекса: результаты и перспективы», отмечает «Великая Эпоха».
Г. Лифинцев отметил, что предусмотренный прогнозом социально-экономического развития города Москвы рост доходов москвичей обеспечен ростом реального оборота оптовой торговли продовольствием. Так, в 2007 году темп роста реальных денежных доходов москвичей составил 106,9% от предыдущего года, соответственно темп роста оборота оптовой торговли продовольствием — 105,5%.
Рост поставок продовольствия и покупательной способности москвичей способствовали росту потребления продовольствия в Москве, о чем свидетельствует динамика среднесуточного потребления продовольствия в Москве: 2005 год — 29,2 тыс. т, 2006 год — 30,0 тыс. т, 2007 год — 31,2 тыс. т. В условиях роста благосостояния жителей города и насыщения рынка продовольствием увеличилось потребление наиболее ценных пищевых продуктов, таких как мясо, творог, кисломолочная продукция, рыба, фрукты и овощи. Общий объем поставок продовольствия в Москву в 2007 году составил 11,5 млн т.
Доля поставок продовольствия московскими агрохолдингами в общих поставках из регионов России составляет: по зерну — 64%; по мясу — 45%; по картофелю и овощам — 35%. К 2008 году сформирована прочная производственно-сельскохозяйственная база столицы в регионах России. Московские агропромышленные холдинги имеют в регионах России: 700 тыс. га сельскохозяйственных угодий, 48 животноводческих комплексов и ферм, в которых содержится: 51 тыс. голов крупного рогатого скота, более 500 тыс. голов свиней, 8 млн голов птицы.
Интегрированными предприятиями произведено: более 230 тыс. т мяса, 600 тыс. т молока и молокопродуктов в пересчете на молоко, 56 тыс. т круп, 117 тыс. т картофеля, 119 тыс. т основных видов овощей.
По итогам 2007 года в хозяйствах московских агрохолдингов, участвующих в реализации приоритетного национального проекта «Развитие АПК», произведено более 20 тыс. т мяса и 30 тыс. т молока. Таким образом, создан и работает канал гарантированных поставок в Москву продовольствия, отметил Г. Лифинцев.
За 2006-2007 гг. построены, реконструированы и введены в эксплуатацию 4 комплекса крупного рогатого скота на 6 тыс. 412 скотомест, в том числе в Московской, Ярославской и Ленинградской областях, Краснодарском крае, а также три свинокомплекса на 205 тыс. скотомест, в том числе во Владимирской, Орловской, Ярославской областях.
В развитие АПК ОАО «МосМедыньагропром», из которого московские дети и школьники уже в нынешнем году получат натуральные молочные продукты, городом инвестировано 4 млрд рублей, в том числе в 2007 году — около 3 млрд рублей. Приобретена современная сельскохозяйственная техника. Проведена реконструкция 5 животноводческих ферм. Ведется строительство 2 современных животноводческих комплексов и молокозавода по переработке 110 т молока в сутки, с вводом объектов в 2008 году.
Проведение стабилизационных операций с использованием городских резервов, наличие на рынке города необходимых продовольственных ресурсов, дополнительная финансовая поддержка закупок продовольствия, применение новой формы поддержки предприятий в виде бюджетных субсидий на возмещение процентной ставки за пользование кредитами обеспечило постоянное наличие в городе запасов продовольствия в объеме не менее 750 тыс. т, что, в свою очередь, способствовало стабилизации цен на продовольственном рынке столицы в 2007 году.
Из городского резерва в 2007 году был осуществлен выпуск 70 тыс. т зерна, а также 200 т масла животного и более 600 т мяса блочного по ценам, на 10-15% ниже сложившихся на продовольственном рынке города. В итоге рост цен в Москве на хлеб в 2007 году составил 15,5% против 22,4% в среднем по Российской Федерации. Темпы роста потребительских цен на продовольственные товары в Москве в 2007 году были ниже, чем в среднем по России и других регионах: Москва — 112,6%, в среднем по России — 115,6%, Московская область — 118,2%, Санкт-Петербург — 118,1%.
По словам Г. Лифинцева, обеспечивается высокий уровень эффективности использования средств, выделяемых на обеспечение продовольственной безопасности. Стоимость поставок продовольствия по годовым программам на 1 рубль выделенной финансовой поддержки в 2007 году составила 8,2 рубля.
В 2007 году складские мощности оптового продовольственного комплекса пополнились новыми терминалами класса «А» на ЗАО «Виктория» и класса «В» на ООО «Холодильник ?18» и ООО «Крона-Маркет», а также современным заводом по забою скота ЗАО «АМС-Агро» в поселке Дубинино Московской области.
На 8 предприятиях созданы распределительные центры, осуществляющие поставки продукции более чем в 500 магазинов «шаговой доступности» и другие социально-ориентированные розничные структуры 5 административных округов (Центральный, Восточный, Юго-Восточный, Северо-Западный, Зеленоградский).
В 2007 году введена в промышленную эксплуатацию Автоматизированная система мониторинга товародвижения оптового продовольственного рынка города Москвы, которая позволяет осуществлять мониторинг 90% объемов продовольствия, поступающих в город в рамках организованных поставок.