Более 10 лет продолжается сотрудничество министерства сельского хозяйства республики Карелия и министерства лесного и сельского хозяйства Финляндии. В течение последних 8 лет успешно реализуется российско-финляндский проект «Развитие свиноводства в Республике Карелия», в рамках которого реконструируются старые и строятся новые свинофермы, передает «Petrozavodsk.RFN.ru».
Три наиболее крупные фермы уже действуют в Сегежском, Пряжинском и Кондопожском районах. В августе начнется реконструкция свинофермы в поселке Вилга. В начале августа свиноферма в Вилге получит из Финляндии новое финское оборудование, которое позволит уменьшить трудозатраты, снизить себестоимость продукта и повысить его конкурентоспособность. Кроме того, свиней будут кормить 10 раз в день жидкими кормами. При этом нормы питания останутся прежними, а ежесуточный привес вырастет с прежних 400 гр до 700 гр.
Ферма с финским оборудованием начнет свою работу в октябре, поголовье животных увеличится вдвое, до 1,5 тыс. голов. Продукция местных свиноферм пойдет на карельский рынок.
«Те хозяйства, которые работают на сегодняшний день, они не обеспечивают даже 10% от потребностей свинины в республике Карелии, соответственно, сначала нужно думать о том, чтобы обеспечить себя», — считает директор ООО «Вилговское» Анатолий Овсянкин.
Важным фактором успешного развития свиноводства в Карелии является повышение рентабельности местных свиноферм, уверен специалист министерства сельского хозяйства Финляндии Сакари Вирта. «Для этого необходимо модернизировать местное производство с помощью финских технологий», — говорит он.
По мнению фермера Юхани Пентие, «пока свинофермы в Карелии еще не очень рентабельны, но сдвиги в положительную сторону уже есть». «Это позволяет смотреть на будущее наших совместных проектов с оптимизмом», — полагает финский фермер.
Финская сторона оказывает карельским предпринимателям материальную, техническую и методическую поддержку в организации свиноводческих хозяйств. Благодаря сотрудничеству с финскими свиноводами карельские специалисты приобретают неоценимый опыт.