Объединение «СоюзПищепром» выходит на рынок мяса птицы. В конце июля структурное подразделение агрохолдинга — предприятие «Чебаркульская птица», до настоящего времени специализирующееся на яичном производстве, начнет выпускать бройлерное мясо. В продажу чебаркульский бройлер поступит уже в первых числах августа.
Большая часть продукции — порядка 65-70% — будет реализовываться оптом, на розницу придется лишь 30-35% мяса птицы от общего объема продаж, сообщает «Chel.ru».
Инвестиции в развитие мясного производства на предприятии составят порядка 1 млрд рублей. По мнению некоторых игроков, этих вложений недостаточно для того, чтобы занять весомую долю рынка. Между тем, как полагают эксперты, при грамотном менеджменте проекта у «Чебаркульской птицефабрики» есть шанс завоевать своего потребителя.
До недавнего времени «Чебаркульская птицефабрика» специализировалась на яичном производстве — поголовье насчитывало более 1 млн кур-несушек, производящих бурое яйцо с рекордным по отрасли показателем — 324 яйца в сутки. 4 года назад объединение «СоюзПищепром» провело ребрендинг «Чебаркульской птицефабрики», переименовав предприятие в «Чебаркульскую птицу» с расчетом на развитие бройлерного направления в долгосрочной перспективе?
Полностью с материалом Интернет-портала «Chel.ru» можно познакомиться на нашем сайте в разделе «Обзор прессы».