Уровень и динамика оптово-отпускных цен на продовольственные товары, реализуемые предприятиями оптового продовольственного комплекса Москвы по состоянию на 01.07.2007.
По информации Департамента продовольственных ресурсов города Москвы, в таблице приведены данные обследования предприятий оптового продовольственного комплекса города, проведенного с помощью автоматизированной системы мониторинга товародвижения.
|
Наименование товара
|
Средний уровень оптово-отпускных цен, руб/кг с НДС
|
Изменение за месяц, %
|
|
Говядина (кроме бескостного мяса)
|
90,2
|
100,3
|
|
Свинина (кроме бескостного мяса)
|
86,5
|
100,2
|
|
Мясо кур (тушка)
|
58,2
|
100,4
|
|
Рыба мороженая (неразделанная, без деликатесной)
|
58,9
|
100,3
|
|
Масло сливочное
|
71,9
|
100,4
|
|
Масло подсолнечное
|
27,3
|
100,0
|
|
Сыр твердый
|
141,0
|
100,4
|
|
Яйцо (десяток)
|
18,0
|
100,0
|
|
Сахар-песок
|
16,6
|
100,6
|
|
Рис
|
16,8
|
100,0
|
|
Гречка
|
15,9
|
100,0
|
|
Пшено
|
8,3
|
100,0
|
|
Соль поваренная
|
4,6
|
100,0
|
|
Картофель
|
19,0
|
107,9
|
|
Капуста белокочанная
|
25,0
|
127,0
|
|
Лук репчатый
|
23,0
|
110,0
|
|
Морковь
|
22,1
|
120,0
|
В июне 2007 года в оптовом продовольственном комплексе города отмечается стабильная ценовая ситуация по крупам, маслу растительному, яйцу куриному, гороху и соли.
Оптово — отпускные цены на картофель и овощи в июне 2007 года формировались с учетом поступления ранней продукции и высокой стоимости доставки по импортным поставкам. Наибольший рост средних оптово — отпускных цен отмечен на капусту белокочанную — на 27,0%, который связан с поступлением на рынок импортной капусты для заправки и молодой для салатного варианта.
Цены на морковь выросли на 20%, картофель — на 7,9%, лук репчатый в пределах 10,0%. Также отмечен рост цен на сахар — на 0,6%, связанный с увеличением спроса в период летних заготовок в домашних хозяйствах.