На 18% к уровню прошлого года вырос за январь — июль объем товарной продукции на мясокомбинатах Мордовии (в сопоставимых ценах), сообщили в минсельхозе РМ, передает РИА «Столица С».
В министерстве отметили, что в целом закуп скота в живом весе увеличился на 8% и составил 13 тыс. 181 т. У населения из общего объема приобретено 1 тыс. 777 т (-7% к 2005 г.).
Производство мяса, включая субпродукты I категории, повысилось на 16% (получено 7 тыс. 557 т), колбасных изделий — на 7% (13 тыс. 743 т), мясных полуфабрикатов — на 79% (773 т), топленого жира — на 79% (154 т). А вот выпуск сухих животных кормов ниже, чем в прошлом году на 10% (392 т).