Это было в очередной раз подтверждено накануне в ходе визита в Белоруссию министра продовольствия правительства Москвы Александра Бабурина. У него прошли встречи в Министерстве сельского хозяйства и продовольствия республики. Была достигнута договорённость о том, что в ближайшее время будут созданы совместные российско-белорусские предприятия по производству и переработке сырья.
В первую очередь, Москва заинтересована в поставке из Белоруссии мяса и птицы. Привлекает то, что белорусы выращивают продукцию на натуральных кормах. Появился интерес у москвичей и к готовой продукции. Такому повороту событий отечественные производители только рады. Ошмянский мясокомбинат, к примеру, в этом году поставку мяса в Москву уже увеличил в 2,5 раза. В ближайшее время, чтобы удовлетворить запросы москвичей, здесь расширят производство колбас и полуфабрикатов.
По статистике, ежегодно москвичи съедают более 10 тысяч тонн белорусской говядины, около 5 тысяч тонн нашей свинины, по 7 тысяч тонн — птицы и сливочного масла и 14 тысяч тонн сыра.
Однако на сегодняшний день этого оказалось мало. Поэтому нынче из Белоруссии в московскую розничную торговлю поступит на 25-30 процентов больше белорусских продуктов. Возобновится и утраченное за последние годы сотрудничество по поставке в Россию основной культуры нашей страны — картофеля. Торговать оптом в российской столице — это перспектива на будущее. Уже принято решение о создании в России белорусского оптового рынка продовольственных товаров.
Можно ли получить ссылку на первоисточник информации о потреблении москвичами 14 тыс тн белоруского сыра в год. В Белоруссии всего производится порядка 30 тыс тн сыра, примерно половина уходит в Россию.