Рынок сыра: спрос, ассортимент, особенности развития производства
Комплекс по производству козьего молока построили на Ставрополье за 500 млн руб.
ООО «Козий молочный комплекс «Надеждинский» построило в Ставропольском крае комплекс по производству козьего молока стоимостью 497 млн рублей, сообщает региональн...
Поезд «Кишинев-Москва»: день сурка.
По результатам ветеринарного контроля за неделю запрещен ввоз более 900 кг мяса и сыра, перевозимых с нарушениями в поездах и автомобильным транспортом. С 9 по 16 декабря 2019 г...
Первое в Нижегородской области производство сыров с голубой плесенью открылось в Городецком районе.
Первое в Нижегородской области производство сыров с голубой плесенью открылось в экологически чистом месте – д. Курцево Городецкого района. Об этом сообщили в министерстве сельс...
Смоленское хозяйство заняло первое место на международном сырном конкурсе во Франции.
Сырная сборная России представила страну на престижном международном сырном конкурсе Fromonval во Франции. Сыр «Туманное утро» хозяйства Любови Горбачевой из Темкинского района...
Минсельхоз Белоруссии планирует в 2020 году приблизить экспорт сыров к $1 млрд.
Экспорт белорусских сыров в 2020 году может приблизиться к миллиарду долларов, сообщил начальник главного управления внешнеэкономической деятельности Минсельхозпрода Б...
Подмосковье удерживает второе место в России по производству сыра и сырных продуктов.
Московская область, по рейтингу, подготовленному Аналитическим центром Milknews совместно с Союзмолоко по данным ФСГС, занимает твёрдую позицию второго места по произв...
К 2022 году выпуск сыров может увеличиться на 40%.
Запуск к 2022 году всех анонсированных мощностей по производству сыров приведет к выводу на рынок дополнительно 35 тыс. т мягких сыров и до 150 тыс. т твердых, сообщает «Союзмол...
В Иванове может появиться музей сыра.
В областном центре во второй раз прошел «Фестиваль сыра». На традиционной площадке у торгового центра на проспекте Строителей свою продукцию представили сыровары из Ивановс...
Подмосковье может стать мировой столицей сыроделия.
Глава Минсельхоза Московской области Андрей Разин заявил, что местные производители сыра поставляют на рынок продукцию, которая ничуть не уступает импортным аналогам. По его сло...
Вкусное ремесло. Тамбовские фермеры варят классические и итальянские сыры.
Халлуми, буррату, пармезан и качотту научились делать не только в Италии, но и в наших российских глубинках. Ремесленные сыры пятнадцать лет варят фермеры Камневы-Гребенниковы и...
Комплекс по производству козьего молока построили на Ставрополье за 500 млн руб.
ООО «Козий молочный комплекс «Надеждинский» построило в Ставропольском крае комплекс по производству козьего молока стоимостью 497 млн рублей, сообщает региональн...
Поезд «Кишинев-Москва»: день сурка.
По результатам ветеринарного контроля за неделю запрещен ввоз более 900 кг мяса и сыра, перевозимых с нарушениями в поездах и автомобильным транспортом. С 9 по 16 декабря 2019 г...
Первое в Нижегородской области производство сыров с голубой плесенью открылось в Городецком районе.
Первое в Нижегородской области производство сыров с голубой плесенью открылось в экологически чистом месте – д. Курцево Городецкого района. Об этом сообщили в министерстве сельс...
Смоленское хозяйство заняло первое место на международном сырном конкурсе во Франции.
Сырная сборная России представила страну на престижном международном сырном конкурсе Fromonval во Франции. Сыр «Туманное утро» хозяйства Любови Горбачевой из Темкинского района...
Минсельхоз Белоруссии планирует в 2020 году приблизить экспорт сыров к $1 млрд.
Экспорт белорусских сыров в 2020 году может приблизиться к миллиарду долларов, сообщил начальник главного управления внешнеэкономической деятельности Минсельхозпрода Б...
Подмосковье удерживает второе место в России по производству сыра и сырных продуктов.
Московская область, по рейтингу, подготовленному Аналитическим центром Milknews совместно с Союзмолоко по данным ФСГС, занимает твёрдую позицию второго места по произв...
К 2022 году выпуск сыров может увеличиться на 40%.
Запуск к 2022 году всех анонсированных мощностей по производству сыров приведет к выводу на рынок дополнительно 35 тыс. т мягких сыров и до 150 тыс. т твердых, сообщает «Союзмол...
В Иванове может появиться музей сыра.
В областном центре во второй раз прошел «Фестиваль сыра». На традиционной площадке у торгового центра на проспекте Строителей свою продукцию представили сыровары из Ивановс...
Подмосковье может стать мировой столицей сыроделия.
Глава Минсельхоза Московской области Андрей Разин заявил, что местные производители сыра поставляют на рынок продукцию, которая ничуть не уступает импортным аналогам. По его сло...
Вкусное ремесло. Тамбовские фермеры варят классические и итальянские сыры.
Халлуми, буррату, пармезан и качотту научились делать не только в Италии, но и в наших российских глубинках. Ремесленные сыры пятнадцать лет варят фермеры Камневы-Гребенниковы и...
Комментарии
Крестьянские ведомости