Рынок сыра: спрос, ассортимент, особенности развития производства
Челябинское УФАС выявило незаконное копирование товарного знака известной марки сыра.
Управление Федеральной антимонопольной службы по Челябинской области признало незаконными действия группы компаний «Алексико» по поставке в магазины сыра «Тильзитер», копирующег...
Как отличить сыр от сырного продукта.
Министр сельского хозяйства РФ Александр Ткачев считает необходимым запретить использование растительных жиров при производстве всей молочной продукции и сухого молока...
В России могут запретить сыры без молока.
Запретить в России производство и продажу сыроподобной продукции предлагает Минсельхоз, сообщили в ведомстве «Известиям». Речь идет о сырах, которые изготовлены не из...
Основатель гастроботаники в России планирует варить сыр на дикорастущих травах.
Шеф-повар ресторана авторской кухни и основатель гастроботаники в России Андрей Колодяжный планирует открыть уникальную сыроварню. Об особенностях проекта и взаимодействия с Инф...
Как «парижское» масло стало «вологодским».
Попробовать сливочное вологодское масло с ореховым привкусом – мечта любого туриста Вологодской области. Однако не все знают, что Вологодский край и уникальное вологодское...
В Липецкой области производят элитные сыры.
Небольшая сыроварня в Рогожино работает всего полгода. Но уже выпускает 12 марок элитных сыров. Объёмы производства растут. Пока сыр из Рогожино продают только в интернет-магази...
Сыр из козьего молока начнут производить в Приморье.
В селе Ново-Никольское под Уссурийском запустят ферму по производству козьего молока. Специально для предприятия в село привезут животных высокоудойных пород из Австралии. Речь...
Много сыра?
Крупные сыродельные предприятия столкнулись с затоваренностью и снижением потребительского спроса. Между тем крафтовые сыроварни чувствуют себя на рынке достаточно комфортно нес...
Первую партию итальянских сыров выпустят в Калмыкии в 2018 году.
Сыроварня, которая строится в Городовиковском районе Калмыкии с участием итальянских бизнесменов, начнет выпускать продукцию в этом году. Об этом сообщил глава республики Алексе...
Адыгея начнет поставки сыра в ОАЭ.
Адыгея в текущем году расширит экспорт брендовой продукции республики, начав поставки адыгейского сыра в Объединенные Арабские Эмираты. Об этом на деловом завтраке на тему «...
Челябинское УФАС выявило незаконное копирование товарного знака известной марки сыра.
Управление Федеральной антимонопольной службы по Челябинской области признало незаконными действия группы компаний «Алексико» по поставке в магазины сыра «Тильзитер», копирующег...
Как отличить сыр от сырного продукта.
Министр сельского хозяйства РФ Александр Ткачев считает необходимым запретить использование растительных жиров при производстве всей молочной продукции и сухого молока...
В России могут запретить сыры без молока.
Запретить в России производство и продажу сыроподобной продукции предлагает Минсельхоз, сообщили в ведомстве «Известиям». Речь идет о сырах, которые изготовлены не из...
Основатель гастроботаники в России планирует варить сыр на дикорастущих травах.
Шеф-повар ресторана авторской кухни и основатель гастроботаники в России Андрей Колодяжный планирует открыть уникальную сыроварню. Об особенностях проекта и взаимодействия с Инф...
Как «парижское» масло стало «вологодским».
Попробовать сливочное вологодское масло с ореховым привкусом – мечта любого туриста Вологодской области. Однако не все знают, что Вологодский край и уникальное вологодское...
В Липецкой области производят элитные сыры.
Небольшая сыроварня в Рогожино работает всего полгода. Но уже выпускает 12 марок элитных сыров. Объёмы производства растут. Пока сыр из Рогожино продают только в интернет-магази...
Сыр из козьего молока начнут производить в Приморье.
В селе Ново-Никольское под Уссурийском запустят ферму по производству козьего молока. Специально для предприятия в село привезут животных высокоудойных пород из Австралии. Речь...
Много сыра?
Крупные сыродельные предприятия столкнулись с затоваренностью и снижением потребительского спроса. Между тем крафтовые сыроварни чувствуют себя на рынке достаточно комфортно нес...
Первую партию итальянских сыров выпустят в Калмыкии в 2018 году.
Сыроварня, которая строится в Городовиковском районе Калмыкии с участием итальянских бизнесменов, начнет выпускать продукцию в этом году. Об этом сообщил глава республики Алексе...
Адыгея начнет поставки сыра в ОАЭ.
Адыгея в текущем году расширит экспорт брендовой продукции республики, начав поставки адыгейского сыра в Объединенные Арабские Эмираты. Об этом на деловом завтраке на тему «...
Комментарии
Крестьянские ведомости