Рынок козьего молока
Молокоперерабатывающее предприятие появится в Коломенском городском округе в 2021 году
В Московской области реализуется новый масштабный инвестиционный проект по созданию молокоперерабатывающего предприятия с племенным разведением коз в Коломенском городском округ...
На Ставрополье начали производить мороженое из козьего молока
В одном из сел Ставропольского края начали выпускать мороженое из козьего молока, сообщает радиостанция «Говорит Москва». Мороженное является гипоаллергенным продуктом и рассчит...
Глава Адыгеи подписал с инвестором соглашение о создании кластера в сфере молочного козоводства.
Глава Адыгея Мурат Кумпилов и генеральный директор «Агрохолдинг Мирный» Елена Гангало подписали инвестиционное соглашение. Оно предусматривает создание кластера по производству...
«Сернурский сырзавод» запустил продажу косметики из козьего молока.
Один из крупнейших производителей продукции из козьего молока в России «Сернурский сырзавод» запустил продажу косметики. Вложения в линейку составили 700 тыс. рублей...
Основной объём козьего молока Нидерландов направляется на экспорт.
Об этом в своём докладе в рамках международной практической конференции «Профессиональное молочное козоводство» рассказал главный ветеринарный врач группы компаний «Хунланд» Гер...
Ферма «Коза-Дереза» запускает точки продаж в Красноярске в формате шоп-ин-шоп.
Фермерская продукция «Козы-Дерезы» теперь появится и на прилавках красноярских магазинов. Раньше приобрести продукцию можно было только на ферме. Как рассказал основатель «Козы-...
Потребления продукции из козьего молока растет на десятки процентов в год.
По данным Национального союза производителей молока («Союзмолоко»), рынок производства продуктов из козьего молока в последнее время показывает очень хо...
Ставропольские ученые намерены сделать козье молоко пригодным для кормления новорожденных.
Ученые Всероссийского НИИ овцеводства и козоводства возобновят в 2018 году исследования в области изменения генома коз, чтобы снабдить козье молоко необходимыми человеку фермент...
Новые документы: программа развития сельского хозяйства.
За прошлую неделю на портале проектов нормативных правовых актов появилось всего четыре новые карточки с документами. Три из них касались внутреннего распорядка работы официальн...
«УГМК-Агро» в ближайшее время начнет поставки козьего молока.
Руководство агрохолдинга «УГКМ-Агро» планирует начать поставки козьего молока и продуктов на его основе в торговые точки на территории Свердловской области. «В первые месяцы мы...
Козье молоко относится к полезным продуктам, употребление которых рекомендуется для поддержания сильного иммунитета, как у взрослых, так и у детей.
Полезные компоненты козьего молока
Козье молоко обладает большим количеством витаминов, которые по своему значению и количеству превосходят компоненты молока коровы. В состав молока козы входит:
- аскорбиновая кислота;
- бета-казеин;
- кальций и витамин D;
- витамины А, В1 и В2;
- витамин В12.
Польза и вред козьего молока
В основном молоко козы идет только на пользу человеческому организму. Кроме витаминов оно содержит активные вещества, которые помогают улучшить обмен веществ, избежать различных болезней и продлить молодость. Вред от молока можно получить только в случае противопоказаний и чрезмерного его употребления.
Молочное козоводство в России
Объем производства молока коз в стране значительно уступает коровьему. Будущее этой отрасли зависит от активного создания крупных ферм по содержанию и разведению коз. С каждым годом таких предприятий становится все больше. Основной проблемой молочного козоводства является острая нехватка племенных коз. Именно поэтому, сейчас сосредоточено большое внимание на сохранение и размножение родительских племенных стад, а также ведется работа по созданию новых племенных ферм.
Молокоперерабатывающее предприятие появится в Коломенском городском округе в 2021 году
В Московской области реализуется новый масштабный инвестиционный проект по созданию молокоперерабатывающего предприятия с племенным разведением коз в Коломенском городском округ...
На Ставрополье начали производить мороженое из козьего молока
В одном из сел Ставропольского края начали выпускать мороженое из козьего молока, сообщает радиостанция «Говорит Москва». Мороженное является гипоаллергенным продуктом и рассчит...
Глава Адыгеи подписал с инвестором соглашение о создании кластера в сфере молочного козоводства.
Глава Адыгея Мурат Кумпилов и генеральный директор «Агрохолдинг Мирный» Елена Гангало подписали инвестиционное соглашение. Оно предусматривает создание кластера по производству...
«Сернурский сырзавод» запустил продажу косметики из козьего молока.
Один из крупнейших производителей продукции из козьего молока в России «Сернурский сырзавод» запустил продажу косметики. Вложения в линейку составили 700 тыс. рублей...
Основной объём козьего молока Нидерландов направляется на экспорт.
Об этом в своём докладе в рамках международной практической конференции «Профессиональное молочное козоводство» рассказал главный ветеринарный врач группы компаний «Хунланд» Гер...
Ферма «Коза-Дереза» запускает точки продаж в Красноярске в формате шоп-ин-шоп.
Фермерская продукция «Козы-Дерезы» теперь появится и на прилавках красноярских магазинов. Раньше приобрести продукцию можно было только на ферме. Как рассказал основатель «Козы-...
Потребления продукции из козьего молока растет на десятки процентов в год.
По данным Национального союза производителей молока («Союзмолоко»), рынок производства продуктов из козьего молока в последнее время показывает очень хо...
Ставропольские ученые намерены сделать козье молоко пригодным для кормления новорожденных.
Ученые Всероссийского НИИ овцеводства и козоводства возобновят в 2018 году исследования в области изменения генома коз, чтобы снабдить козье молоко необходимыми человеку фермент...
Новые документы: программа развития сельского хозяйства.
За прошлую неделю на портале проектов нормативных правовых актов появилось всего четыре новые карточки с документами. Три из них касались внутреннего распорядка работы официальн...
«УГМК-Агро» в ближайшее время начнет поставки козьего молока.
Руководство агрохолдинга «УГКМ-Агро» планирует начать поставки козьего молока и продуктов на его основе в торговые точки на территории Свердловской области. «В первые месяцы мы...
Комментарии
Крестьянские ведомости