Молоко
Минсельхоз пообещал в течение пяти лет произвести полный учет поголовья.
Минсельхоз должен выступить с инициативой более детального учета поголовья. Такое мнение член аграрного комитета Госдумы РФ Аркадий Пономарев высказал в ходе Аграрного форума Ро...
Валаамский пармезан, или как итальянцы свои заводы в Россию перевозили.
На острове Валаам монахи Спасо-Преображенского мужского монастыря занялись не совсем типичным для них делом — наладили производство элитных итальянских сыров. Буратта, Пар...
Сыры российского фермера получили золото французского конкурса.
Сыры тульского фермера Алексея Андреева получили золото и серебро престижного французского конкурса Fromonval — главного регионального конкурса востока Франции, участие в...
Инновации и просвещение потребителей должны быть в балансе для развития ремесленного сыроделия.
Быть маленьким сыроделом в США — не самый прибыльный бизнес. И поддержание устойчивой бизнес-модели — одна из самых больших проблем, с которыми сталкиваются небольши...
В Совфеде прокомментировали исключение готовой молочной продукции из сертификации в «Меркурии».
Электронная ветеринарная сертификация — это серьезный шаг в развитии контроля и защиты российских аграриев, и выведение готовой молочной продукции из-под ее действия замедляет э...
Новгородские сыровары жалуются на нехватку коровьего молока.
В Новгородской области сыровары жалуются на нехватку качественного молока. Поголовье коров в регионе за год сократилось на 9%. Примерно на столько же упало производство молока &...
Brexit — одна из главных угроз молочной отрасли в 2019 году.
Brexit — главный потенциальный разрушитель мировой молочной отрасли в 2019 году, об этом заявил Джеймс Каффин, представитель исследовательского агентства GIRA в ходе Всеми...
Харон Амерханов: к 2024 году поставлена задача достичь показателя 7 тыс. кг молока на корову.
Об этом глава Департамента животноводства Министерства сельского хозяйства России Харон Амерханов заявил на обсуждении в рамках Золотой Осени. По словам эксперта, цели программы...
Savencia построит в Башкирии завод на 12 тыс. тонн сыров.
Французская Savencia, владеющая контрольным пакетом акций «Белебеевского молочного комбината», построит в Республике Башкортостане площадку производственной мощностью...
Угличский НИИ удостоен «золота» за разработку ферментов для сыроделия.
Всероссийский научно-исследовательский институт маслоделия и сыроделия города Углича получил золотую награду на конкурсе инноваций в сельском хозяйстве, который проходил в рамка...
Минсельхоз пообещал в течение пяти лет произвести полный учет поголовья.
Минсельхоз должен выступить с инициативой более детального учета поголовья. Такое мнение член аграрного комитета Госдумы РФ Аркадий Пономарев высказал в ходе Аграрного форума Ро...
Валаамский пармезан, или как итальянцы свои заводы в Россию перевозили.
На острове Валаам монахи Спасо-Преображенского мужского монастыря занялись не совсем типичным для них делом — наладили производство элитных итальянских сыров. Буратта, Пар...
Сыры российского фермера получили золото французского конкурса.
Сыры тульского фермера Алексея Андреева получили золото и серебро престижного французского конкурса Fromonval — главного регионального конкурса востока Франции, участие в...
Инновации и просвещение потребителей должны быть в балансе для развития ремесленного сыроделия.
Быть маленьким сыроделом в США — не самый прибыльный бизнес. И поддержание устойчивой бизнес-модели — одна из самых больших проблем, с которыми сталкиваются небольши...
В Совфеде прокомментировали исключение готовой молочной продукции из сертификации в «Меркурии».
Электронная ветеринарная сертификация — это серьезный шаг в развитии контроля и защиты российских аграриев, и выведение готовой молочной продукции из-под ее действия замедляет э...
Новгородские сыровары жалуются на нехватку коровьего молока.
В Новгородской области сыровары жалуются на нехватку качественного молока. Поголовье коров в регионе за год сократилось на 9%. Примерно на столько же упало производство молока &...
Brexit — одна из главных угроз молочной отрасли в 2019 году.
Brexit — главный потенциальный разрушитель мировой молочной отрасли в 2019 году, об этом заявил Джеймс Каффин, представитель исследовательского агентства GIRA в ходе Всеми...
Харон Амерханов: к 2024 году поставлена задача достичь показателя 7 тыс. кг молока на корову.
Об этом глава Департамента животноводства Министерства сельского хозяйства России Харон Амерханов заявил на обсуждении в рамках Золотой Осени. По словам эксперта, цели программы...
Savencia построит в Башкирии завод на 12 тыс. тонн сыров.
Французская Savencia, владеющая контрольным пакетом акций «Белебеевского молочного комбината», построит в Республике Башкортостане площадку производственной мощностью...
Угличский НИИ удостоен «золота» за разработку ферментов для сыроделия.
Всероссийский научно-исследовательский институт маслоделия и сыроделия города Углича получил золотую награду на конкурсе инноваций в сельском хозяйстве, который проходил в рамка...
Комментарии
Крестьянские ведомости